Le Mermoz

Guide MICHELIN 2019
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Le Mermoz

16 rue Jean-Mermoz
75008 Paris
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 32 € à 41 €

Menu

Prix - De 32 € à 41 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Cuisine du marché.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Un véritable OVNI dans le quartier ! Manon Fleury, ex-escrimeuse passée par une prépa littéraire, a appris l’art de la cuisine auprès de chefs recommandables (Pascal Barbot, Alexandre Couillon). À la lecture de la carte du midi, on devine déjà que ça va sourire : tartare de veau, abricot moelleux et origan ; poularde au zaatar, shiitake et asperge verte ; rhubarbe confite, sirop d'hibiscus et streusel… Des bouquets de gourmandise bien de saison, renouvelés régulièrement, à prix raisonnables. Le soir, changement de ton : on bascule dans une ambiance de bar à vins, avec petites assiettes façon tapas. À toute heure, on se régale.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
samedi, dimanche
Localisation
16 rue Jean-Mermoz
75008 Paris
France
Coordonnées
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa

Le restaurant Le Mermoz n'est actuellement pas réservable en ligne.