L'Hibiscus

Guide MICHELIN 2019
7 avis sur ce restaurant

L'Hibiscus

175 rue de Bourgogne
45000 Orléans
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 32 € à 41 €

Photos (7)

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Prix - De 32 € à 41 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Encornets au wok, paprika fumé, tomates confites et sorbet poivre. Lotte en tempura, risotto citron, petits légumes confits. Crémeux et mousse au café, sorbet cacao.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Ce restaurant se cache derrière une façade discrète, dans une rue piétonne et animée du centre-ville. Poussez la porte, et n'écoutez que vos papilles : salade de pois gourmand à l'huile d'hibiscus (forcément) ; lotte sauce badiane, écrasé de pomme de terre, aubergine confite et fenouil. La jeune cheffe patronne passée par le "Lièvre Gourmand" (table étoilée de la ville) n'écoute que son inspiration ; c'est savoureux et plein de finesse, parfumé et moderne. Tout est frais et fait minute : on se régale à des prix très abordables.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi
Localisation
175 rue de Bourgogne
45000 Orléans
France
Services 
Accès handicapés
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.4/5 7 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.4/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Bon menu au juste rapport qualité prix. Cuisine fine et savoureuse. On fait des efforts pour faire plaisir au client
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons été tres bien reçu, très bonne soirée, adresse recommandée et à laquelle il'est préférable de réserve le week-end. Les plats sont à base de produits frais et les recettes originales. Mariages de saveurs auxquels nous n'aurions pas pensé.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un très bon moment passé en famille Cette adresse mérite une étoile ! BRAVO
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un jeune Chef en cuisine qui a le sens de la mise en scène et le savoir faire pour le goût. Cela donne un des meilleurs rapport qualité prix de la ville ! La carte change souvent, On sent que le chef tente, cherche... et trouve le plat juste ! Le service est attentif avec toujours la volonté de savoir vraiment ce que l'on pense. - : Trop souvent complet !
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil sympathique plats bien cuisinés.Produits frais.Belle presentation. - : attention à la qualité des produits"turbot trop gras"Emplacement trop bruyant:au milieu des Pub rue de bourgogne.

Le restaurant L'Hibiscus n'est actuellement pas réservable en ligne.