Je me souviendrai toujours de mon premier jour, le 4 août 1984, sans aucune publicité avec un menu de base à 28Frs, j'ai été pris d'assaut, je ne m'y attendais pas du tout. Il est vrai que j'étais quasiment le seul à cette époque dans ce quartier? Depuis, ça a beaucoup changé! A présent il y'a un grand choix de restaurants très différents et c'est super sympa. Beaucoup de gens passent devant le CHANSONNIER, et n'osent pas rentrer parce qu'ils pensent que c'est cher, c'est pourtant faux, quelque 32 ans après, mon menu à 28FRS est devenu la formule à 12€20, nous offrons aussi 4 plats de base à 9,60€. Vu le cadre authentique du CHANSONNIER, la serviette en tissu, la baguette tradition, l'espace et les produits utilisés en font un des moins chers du quartier.