Origine

Guide MICHELIN 2018
38 avis sur ce restaurant

Origine

26 Rampe Cauchoise
76000 Rouen
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 30 € à 97 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (5)

Loading...

Menu

Prix - De 30 € à 97 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Cuisine du marché
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Benjamin Lechevallier
Chef word 

Après un riche et rigoureux parcours qui m'a fait fouler les cuisines de quelques uns des plus grands chefs tels que Jean-François Rouquette, Eric Briffard, les Frères Pourcel, Bruno Turbot et Martial Bonin, j'ai décidé d'...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Maîtrise des saveurs, finesse d'exécution : le jeune chef, Benjamin Lechevallier, a fait ses classes chez les plus grands... La force des origines ? Il signe en tout cas une cuisine très personnelle, dans laquelle le produit est toujours à l'honneur.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Décoré d’1 étoile au guide MCHELIN, Origine propose une fine cuisine de marché dans un cadre contemporain et chaleureux. Ouvert en 2011 à Rouen, le restaurant est devenu l’une des plus belles tables de Normandie.

En cuisine, le c...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-14:00, 19:30-21:45
Mardi: 12:15-14:00, 19:30-21:45
Mercredi: 12:15-14:00, 19:30-21:45
Jeudi: 12:15-14:00, 19:30-21:45
Vendredi: 12:15-14:00, 19:30-21:45
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
26 Rampe Cauchoise
76000 Rouen
France
  • En voiture: Parking Place du Vieux Marché ou Rouen Gare SNCF
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Salon pour repas privés
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.3/5 38 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.4/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent restaurant trouve un peu par hasard dans le guide Michelin. Une étoile amplement mérité et un excellent rapport qualité prix. Une carte des vins un peu courte mais d’excellents vins néanmoins.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent tout simplement
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Je fais des allergies et on m'a proposé d'adapter le plat à mon allergie... Le petit moins ( surtout pour mon mari)les menus sont essentiellement axés poisson fruits de mer.
3/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
4/5
Boissons
Menu tentation. De vraies découvertes, des textures , des associations de goûts (citron foie gras) et une association mets et vin d'une grande finesse. Exactement ce qu'on peut attendre d'un restaurant étoilé.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous avons passé un agréable moment, le personnel est très gentil et toujours à disposition. Nous avons adoré les plats particulièrement la déclinaison autour de la tomate, le rouget et les desserts. En revanche nous avons été un peu déçus de l'accord mets et vins, les vins n'étaient pas toujours en accord avec les plats et il manquait un verre avec le dessert