Les Affranchis

Guide MICHELIN 2019
27 avis sur ce restaurant

Les Affranchis

5 rue Henri-Monnier
75009 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Bistrot
Prix - De 48 € à 75 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (11)

Loading...

Offres (3)

MTP_Stardeals

Instant MICHELIN : Menu "Aventure" en 6 services (déjeuner & dîner) à 60€ au lieu de 75€ & 1 coupe de Champagne offerte

Offre valable du 13/03/2019 au 30/09/2019

Déjeuner en 3 services, à 40€

Offre valable du 26/07/2019 au 31/12/2020

Dîner en 3 services, à 50€

Offre valable du 26/07/2019 au 31/12/2020

Menu

Prix - De 48 € à 75 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Bistrot
Spécialités 
Tourteau et digon au miel, crème d'avocat au Sumac
Oeuf parfait façon 'Carbonara'
Turbot en arlequin de choux-fleurs, poutargue et orange
Joue de veau braisée 12 heures, purée de pomme de terre
Chef name 
Enrico Bertazzo

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
"Affranchi" des maisons où il était salarié, le chef se joue avec bonheur des classiques pour élaborer une cuisine goûteuse, à l'image de cet œuf parfait, façon carbonara ou du lieu jaune en arlequin de chou-fleur, orange et poutargue. Une adresse qui va comme un gant à ce 9e arrondissement, aussi bourgeois que bohème.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Les Affranchis sont repris depuis 2015 par Keenan Ballois en salle et Enrico Bertazzi en cuisine. Dans une salle colorée - un tantinet rétro - ce dernier revisite la gastronomie française et façonne des assiettes extrêmement chiadées.

...Voir plus
Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Mercredi: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Jeudi: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Vendredi: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Samedi: 12:00-14:30, 19:00-23:00
Dimanche: 12:00-14:30, 19:00-22:30
Localisation
5 rue Henri-Monnier
75009 Paris
France
Services 
Banquet
Chiens autorisés
Groupes acceptés
Non fumeur
Service tardif
Wifi
Langues parlées 
Anglais
Français
Italien
Portugais
Moyens de paiement 
Mastercard
Espèces
Visa
Ambiance 
Branché
Romantique

Avis

Note moyenne :
4.4/5 27 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
On a passé une très bonne soirée en famille. Nous avons pris le menu aventure et tout était délicieux. L'accueil à été très chaleureux. Ils ont très bien pris en compte les allergies alimentaires. Cadre beau et intimiste
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un petit diner à Paris, une 1ère en consultant le site Michelin, et là.. une offre 6 services plutôt sympathique. Nous nous laissons guider par un menu « Aventure » nous découvrons au fur et à mesure les entrées, les plats, le fromage et le dessert... un accueil pro, un service impeccable... les plats sont goûteux, savoureux, et sans excès ... tout se combine à merveilleux. Notre hôte, souriant et fort sympathique, nous conseille sur le choix du vin, et sans forcer le prix. Le choix était idéal, un changement vers le fromage avec un vin au verre pour agrémenter celui-ci, une réussite.... A quand la 1ère étoile ;) Le seul point un peu triste ou mal étudié, serait l’éclairage un peu faible ;)
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
FOMIDABLE ! Oui, juste formidable. Nous avons opté pour un menu aventure. Tout d'abord l'accueil et le service étaient parfait, véritablement parfait. S'agissant de l'accord mets et plats, c'était digne de grands restaurants étoilés. Et le plus, un prix raisonnable au regard de la qualité. Merci infiniment !
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Il est difficile de sortir du diner dégustation en 6 plats celui qui a retenu notre attention plus qu’un autre. Car le menu découverte porte bien son nom. Des mélanges de saveurs sans excès ni défaut. Un plaisir de découvrir et d'apprécier. Nous avons passe un bon moment. Si on doit retenir quelques défauts... la salle un peu petite et la décoration minimaliste. Le service manque certainement un peu d'expérience mais ce manque est largement remplacer par la gentillesse et l'écoute amusée et amusante de ceux qui ont ce lourd travail a leur charge. Un plaisir qu’on renouvellera
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très joli restaurant, tous les plats servis étaient excellents, y compris les desserts ce qui n’est pas toujours le cas. Nous nous sommes régalés. Le restaurant est tout de même assez bruyant, le privilégier plutôt pour une soirée entre copains que pour un dîner romantique !