Les Genêts

Guide MICHELIN 2019
9 avis sur ce restaurant

Les Genêts

21 bis Rue de l'Océan
85470 Brem-sur-Mer
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Gastronomique
Prix - De 21 € à 59 €

Photos (8)

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Prix - De 21 € à 59 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Gastronomique
Spécialités 
Cuisine du marché.
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Nicolas Coutand

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Nés en 2014 dans une maison bourgeoise rénovée avec originalité, ces Genêts ont permis l'éclosion d'un jeune chef talentueux, Nicolas Coutand : il honore les produits de la région à travers des assiettes légères, d'une grande finesse, proposées à des prix raisonnables. Formule "bistronomique" au déjeuner.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:15-13:15, 19:30-21:00
Jeudi: 12:15-13:15, 19:30-21:00
Vendredi: 12:15-13:15, 19:30-21:00
Samedi: 12:15-13:15, 19:30-21:00
Dimanche: 12:15-13:15
Localisation
21 bis Rue de l'Océan
85470 Brem-sur-Mer
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Autre
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.3/5 9 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
3.9/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre de maison bourgeoise très agréable, excellente qualité de cuisine
4/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : L'ambiance, les lieux et la qualité des plats. Très bonne cuisine, généreuse et recherchee - : Les srévices de la responsable de salle, souriante mais sans plus. Le service des vins n'a pas été fait correctement. Pour payer on a dû se lever et au moment de sortir, personne pour nous donner les manteaux et pour nous dire Aurrevoir. C'était peut-être soirée portes ouvertes. Dommage, cela nous refroidi l'envie d'y retourner
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon diner recherché et original Bon rapport qualité-prix et très bon accueil - : Le décor, trop dépouillé, les couleurs surtout celle des murs. Un manque de "chaleur" dommage car avec cette belle cheminée ce serait facile
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : un repas digne d'un restaurant étoilé, même si le chef a choisi une carte courte et des produits simples d'un extrême fraicheur. La qualité et la sophistication des préparations (saveurs, textures, présentation des assiettes) montre un talent rare que l'on trouve peu dans un établissement qui se veut simple et abordable. Un cadre agréable (restauration très réussie d'une maison bourgeoise typique de la région, un jardin superbe), un service d'une grande gentillesse. - : Rien. Ne rien changer. Pas de vue mer, mais la qualité du repas suffit a créer un véritable enchantement.
4/5
3/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Carte courte produits frais - Accueil symphatique- Adresse à retenir, en devenir ! Repas en terrasse, au calme dans un cadre agréable. A revoir pour un diner. - : La carte est courte, des huitres sont proposées en entrée et malheureusement en rupture..en Vendée?? ça fait bizarre, le foie gras est correct , sans plus !

Le restaurant Les Genêts n'est actuellement pas réservable en ligne.