Imouto

Guide MICHELIN 2018
87 avis sur ce restaurant

Imouto

21 Rue Pasteur
69007 Lyon
France
Fusion; Cuisine Moderne, Créative; Asiatique; Européen; Végétarien; Végétalien
Prix - De 23 € à 90 €

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Photos (10)

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Offres (3)

Dîner : Menu en 3 services (Entrée + Plat + Dessert) à 65€

Offre valable du 16/02/2018 au 30/12/2018

Déjeuner et Dîner : Menu en 3 services (Entrée + Plat + Dessert) à 36€

Offre valable du 16/02/2018 au 30/12/2018

Déjeuner : Menu en 3 services (Entrée + Plat + Dessert) à 23€

Offre valable du 16/02/2018 au 30/12/2018

Menu

Prix - De 23 € à 90 € ?
Fusion; Cuisine Moderne, Créative; Asiatique; Européen; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Panaché de légumes vinaigrette à la pâte de sésame blanc
Pluma ibérique sauce shogayaki, purée de carottes pourpres au beurre noisette
Tête de veau snackée, mayonnaise citronnée au piment thaï et au shiso
Financier au thé vert et glace au sésame noir
Menus proposés :
Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
GABY DIDONNA
Chef word 

Une cuisine réalisée avec des produits de saison pour le plaisir de vos papilles.Mélange des cultures asiatiques et françaises de l'entrée au dessert.
Ma culture française, lyonnaise en particulier et mes racines asiatiques so...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Originaire du Vietnam, Gaby Didonna a ouvert son Imouto ("petite soeur", en japonais) dans un quartier populaire de Lyon. Il y cuisine en duo, avec Guy Kendell, son second australien. Résultat : de savoureuses recettes fusion, entre tradition française et influences nippones. Goûteux et toujours bluffant !
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Coup de coeur du guide MICHELIN, IMOUTO sert une cuisine moderne née de la fusion entre cultures française et japonnaise. À deux pas des berges du Rhône à Lyon, le choix vous est donné de déguster votre repas avec baguettes ou fourchette...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
21 Rue Pasteur
69007 Lyon
France
  • En métro: Arrêt Guillotière
  • En tram: T1
  • En voiture: Parking La Fosse aux Ours
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Groupes acceptés
Parking
Chiens interdits
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Insolite

Avis

Note moyenne :
4.2/5 87 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.1/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.3/5
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très jolis restaurant bien caché dans le 7 emes avec vue extérieur sur les cuisines.. Très bien accueillies c est propre classe et serieux. Jolie carte tout est fait sur place à la commande. Goût très originaux ! Même quand on aime voyage en Asie comme moi. Délai d'attente un peu long entre la commande et l'entre mais ensuite plus de problème . Bonne carte des vins. Tres Bon rapport qualité prix :) ( 1 et menus à 36€)
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cadre sympathique menu excellent service un peu brouillon On nous a donné l addition d une autre table !!
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
Comme toujours, cuisine créative et excellente. Service agréable. Mais nous étions samedi à midi et la salle du 1er était bruyante.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent menu inspirant aussi pour les végétariens.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Petit restaurant situé dans le quartier chinois de Lyon et une table remarquable tant par l'originalité des plats que la qualité de ceux-ci ; le poulpe est formidable, le homard sublime et les desserts viennent couronner cette cuisine asialyonnaise surprenante et exquise. Un vrai bon plan avec un service impeccable et une carte des vins sage.