Le Bistrot des Voraces

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

Le Bistrot des Voraces

13 rue d'Austerlitz
69004 Lyon
France
Traditionnel, Classique
Prix moyen - 24 €

Menu

Prix moyen - 24 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
Terrine de foies de volaille. Jarreton de porcelet farci, foie gras et légumes en pot-au-feu. Pavlova aux fraises.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Êtes-vous simplement gourmand... ou franchement vorace ? Dans tous les cas, ce bistrot de quartier de la Croix-Rousse saura vous combler ! Le chef, Cédric Blin, a fait ses classes aux Crayères (à Reims) du temps de Gérard Boyer et chez Jean-Paul Lacombe, avant de se lancer ici en solo... Comme il a bien fait ! Jugez-en plutôt avec ces terrine de foies de volaille et piccalilli de légumes, ce jarreton de porcelet farci au foie gras ou encore ce baba au rhum... En prime, le chef prend lui-même les commandes, l’accueil est sympathique, et le rapport qualité-prix excellent. Resterez-vous simplement gourmand ?

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
samedi, dimanche
Localisation
13 rue d'Austerlitz
69004 Lyon
France
Services 
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.6/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
3.4/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : très bon rapport qualité prix accueil simple et cordial service rapide repas très agréable a conseiller absolument - : ?
2/5
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Aucun - : Plats sans intérêt mal réalisés et sans saveur'.nous avons fait confiance au Bip gourmand mais nous avons perdu notre temps. Incompréhensible.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon rapport qualité prix, cuisine traditionnelle de très bonne qualité. Bon service. Cocotte mijotée Eclair au chocolat maison - : Pas de bouteille de vin 37.5cl mais les pots sont très corrects
3/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bonne cuisine inventive
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Plats toujours très inventifs - : Cadre pourrait être plus chaleureux

Le restaurant Le Bistrot des Voraces n'est actuellement pas réservable en ligne.