L'AUTHENTIC

18 avis sur ce restaurant

L'AUTHENTIC

134, chemin de la Pierre Bleue
34160 Castries
France
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19 € à 46 €

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Menu

Prix - De 19 € à 46 € ?
Traditionnel, Classique; Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Aligot Aveyronnaise
Souris d'Agneau
Menus proposés :
Menu enfant; Vegan; Végétarien
Chef name 
Chef Fanguin Jérôme
Chef word 

Il fait ses premiers pas à la Maison Baldy dans la vallée de la Sorgues (Aveyron), et débute sa carrière dans des restaurants parisiens, agenais et toulousains. Il souhaite par la suite se forger sa propre identité culinaire et c’est en ...Voir plus

Informations Pratiques

Description 

Dans un agréable cadre champêtre composé de palmiers et d’oliviers, le restaurant L'Authentic à Castries propose une cuisine française, traditionnelle et raffinée, à 30 min. de Montpellier.

Aux fourneaux de cette charmante ma...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
134, chemin de la Pierre Bleue
34160 Castries
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Service tardif
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Portugais
Moyens de paiement 
Chèque
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Association Professionnelle 
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.5/5 18 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.7/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
Ambiance
4.2/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cuisine savoureuse réalisée avec de bons produits. Présentation exemplaire. Le cuisinier s'est adapté parfaitement à nos intolérances alimentaires.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
De très beaux produits bien mis en valeur et un service attentionné !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cuisine raffinée et copieuse, accueil toujours tres souriant et sympathique . J'ai bien aimé les ris d'agneau et l'aligot ( le chef est aveyronnais) Bon choix de vins . Addition tout à fait en rapport avec la qualité du repas. Nous y avions organisé , cet été un repas de famille pour 20 personnes qui a été un grand succés. Nous y retournons volontiers .
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
5/5
Boissons
ACCUEIL TRES SYMPATHIQUE, REPAS EXCELLENT, PETIT BEMOL DOMMAGE QUE LA DECORATION DU CADRE NE SOIT PAS EN ADQUATION AVEC LE REGAL DES YEUX DANS LES PLATS;
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bon rapport qualité / prix. Équipe au top , attentionné et chef sympa et créatif : un joyeux anniversaire sur l'assiette à dessert (discret) ! Ambiance chaleureuse, décoration avec beaucoup de goût, mélange bois et moderne avec une touche d'exotisme. Je recommande la mojito maison ! (à consommer avec modération)