Au cœur de la capitale alsacienne, Chez Yvonne S'Burjerstuewel - sélectionné par le guide MICHELIN - offre une cuisine et un cadre des plus authentiques. Quel que soit le jour ou l’heure de la semaine, cette traditionnelle Winstub vous reçoit dans une ambiance conviviale et chaleureuse.

Passionné par les fourneaux et sa région natale, le chef Dominique Radmacher cuisine avec amour choucroute garnie, quenelle de foie ou tête de veau que l’ancien président de la République, Jacques Chirac lui-même, a dégusté. Du jarret braisé au coq au riesling, le menu Chez Yvonne est une succession d’incontournables mets alsaciens.

Tout en boiseries, porcelaines aux murs, rideaux à petits carreaux, le restaurant Chez Yvonne à Strasbourg déborde d’un charme fou. Ouvert en 1873, plusieurs générations ont foulé le sol de cette mythique adresse. Pour l’anecdote au sortir de la guerre fin 19ème siècle, les Alsaciens trouver refuge dans les Winstubs pour boire du vin quand les Allemands leur préféraient les Bierstubs où la bière coulait à flot.

Situé dans la vieille ville, Chez Yvonne S'Burjerstuewel est à 4 minutes à pied de la Cathédrale Notre-Dame de Strasbourg ; 6 minutes du Musée historique de la ville si vous poussez un peu.