Garance

Guide MICHELIN 2019
7 avis sur ce restaurant

Garance

34 r. St-Dominique
75007 PARIS
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 42 € à 98 €

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Offre (1)

Menu de la Saint Sylvestre en 6 services, à 180€

Offre valable du 31/12/2019 au 01/01/2020

Menu

Prix - De 42 € à 98 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Cuisine du marché.
Chef name 
Alexis Bijaoui
Chef word 

Honorer, respecter le travail des personnes qui travaillent à la Ferme de Garance. Mettre en avant les produits et les sublimer dans les assiettes de nos clients. Inventer, puis réinventer, travailler sans dénaturer, tester hors des sent...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans ce bistrot contemporain proche des Invalides, on découvre des assiettes où le produit est roi (les légumes, par exemple, sont issus de leur potager dans le Limousin) et restitué dans toute sa simplicité. Service complice et convivial.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

A quelques pas du Palais Bourbon, le restaurant Garance à Paris propose une cuisine de terroir, saine et savoureuse, dans le respect de la terre et de ses produits.

Ce bistrot contemporain aux allures chic et sobre sublime avec fi...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:15-13:45, 19:45-21:30
Mardi: 12:15-13:45, 19:45-21:30
Mercredi: 12:15-13:45, 19:45-21:30
Jeudi: 12:15-13:45, 19:45-21:30
Vendredi: 12:15-13:45, 19:45-21:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
34 r. St-Dominique
75007 PARIS
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Animaux autorisés
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Wifi
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Cosy

Avis

Note moyenne :
4.9/5 7 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.9/5
Service
4.7/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Arriver et dire à Guillaume : CHOISIS pour moi... Merci aux deux Guillaume, et vivant la rentrée... - : C'est proche de chez moi, et vais devoir y retourner....
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un top dans les une étoiles sur Paris, pour ne pas dire un des meilleurs. Un menu du midi plus qu'abordable avec une qualité dans la cuisine extra ! C'était un moment très agréable. un service de plus extrêmement sympathique ! Hâte d'y retourner une soirée cette fois-ci
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Repas excellent, cuisine de saveur, inventive, bon accueil, service agréable par un personnel sympathique et soucieux de ses clients. Menu surprise copieux, mais on lèche les assiettes. Bravo au chef et à l'ensemble de l'équipe. Restaurant à recommander à ses amis. - : On peut regretter le caractère bruyant de la salle à l'étage.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : des produits parfaitement mis en valeur, cuissons exactes. un service qui comprend parfaitement l 'esprit des clients. de très bons vins français (quand on veut on en trouve...) en accord avecl les plats - : un peu bruyant tables très rapprochées
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : L'accueil et la gentillesse des deux Guillaumes L'imagination Le design et l'assemblage Les Matières Premières Les choix des vins au verre Juste Génial