Le Saint-Eutrope

Guide MICHELIN 2019
1 avis sur ce restaurant

Le Saint-Eutrope

4 rue St-Eutrope
63000 Clermont-Ferrand
France
Cuisine Moderne, Créative; Bistrot; Traditionnel, Classique
Prix - De 24 € à 50 €

Menu

Prix - De 24 € à 50 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Bistrot; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Anguille fumée, betterave, framboise et raifort. Gigot de sept heures. Baba au rhum, ananas Victoria.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

On adore l'intérieur vintage de ce bistrot tenu par un sympathique couple de quadras britanniques : comptoir en formica, boiseries, mobilier de récup' et collection de tableaux, dont une imposante photographie de nu féminin... Alexandra est une ancienne professeure d'art, et ça se voit ! Côté cuisine, Harry fait tranquillement sa fête au marché avec des plats bien sentis (betteraves-anchois-orange, seiches à la vénitienne, canard-aubergines) qui doivent beaucoup à son solide parcours dans les gastropubs londoniens. C'est frais et savoureux, et l'on arrose le tout de bons petits vins "nature" qui ne gâchent rien.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Belle carte des vins.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi soir, mercredi soir, samedi soir, dimanche
Localisation
4 rue St-Eutrope
63000 Clermont-Ferrand
France
Services 
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
5/5 1 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Repas traditionnel mais goûteux, une mise en scène simple mais tout se passe en bouche: les saveurs sont accordées : des plats à découvrir - : Tables de petite taille et espace exigü qui manque d'intimité

Le restaurant Le Saint-Eutrope n'est actuellement pas réservable en ligne.