Sagan

Guide MICHELIN 2019
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Sagan

8 rue Casimir-Delavigne
75006 Paris
France
Japonais
Prix - De 35 € à 60 €

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Prix - De 35 € à 60 € ?
Japonais
Spécialités 
Sashimi de bar a la sauce ponzu. Tamago-don omelette japonaise avec du riz. Mont Blanc thé vert.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Près de l'Odéon, un restaurant de poche (quinze couverts) que l'on doit au propriétaire de Lengué, dans le 5e arrondissement. Dans un décor feutré, intimiste et sans fioriture, on déguste une cuisine japonaise inventive et souvent surprenante : ratatouille à la japonaise, tataki de thon, sashimi de cheval, pigeonneau au poivre japonais... Belle carte des vins.
Le mot de l'inspecteur
  • Belle carte des vins.
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi midi, mercredi midi, jeudi midi, vendredi midi, samedi midi, dimanche
Localisation
8 rue Casimir-Delavigne
75006 Paris
France
Coordonnées
Services 
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Le restaurant Sagan n'est actuellement pas réservable en ligne.