Polissons

Guide MICHELIN 2019
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Polissons

35 rue Ramey
75018 Paris
France
Traditionnel, Classique
Prix - De 21 € à 70 €

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Prix - De 21 € à 70 € ?
Traditionnel, Classique
Spécialités 
carpaccio de daurade, amande, persil et moutarde violette. pigeon farci pour deux ou le turbot béarnaise. mille feuilles, miel-citron.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Un peu à l'écart du Montmartre touristique, un jeune couple de professionnels a imaginé ce restaurant aux tons scandinaves et aux saveurs franches, à l'instar de ce carré de cochon de lait, ou de l'aile de raie meunière. Polissons ? L'adresse où encanailler votre palais, sur la butte...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche
Localisation
35 rue Ramey
75018 Paris
France
Services 
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Le restaurant Polissons n'est actuellement pas réservable en ligne.