L'Ecrin

Guide MICHELIN 2019
11 avis sur ce restaurant

L'Ecrin

10 place de la Concorde
75008 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 95 € à 220 €

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Menu

Prix - De 95 € à 220 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

L'ambassade de la grande cuisine du célèbre Hôtel de Crillon a laissé place à l'Écrin, salle "cachée", intimiste et intemporelle, pensée dans les moindres détails de l'Art de la table... bien loin de l'ancienne salle de bal, toute de miroirs et pampilles, qui fit, en son temps, la gloire de Jean-François Piège. La cuisine est axée sur la lisibilité, la saisonnalité et la saveur, et se déguste dans un écrin savoureux, donc, qui cristallise toutes les représentations du luxe à la française – le service, à l’ancienne, n’étant pas en reste ! L’art d’assumer un héritage, sans souci de révérence mais avec une technique éprouvée…

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Excellent standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Niché au cœur de l’Hôtel de Crillon, dont il est le joyau caché, L’Ecrin est le secret le mieux gardé de Paris. Dans un décor contemporain délicat et raffiné, les hôtes sont invités à embarquer pour un voyage culinaire à travers les save...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:30-22:00
Mercredi: 19:30-22:00
Jeudi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Vendredi: 12:30-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Fermetures annuelles 
Du Dimanche 4 Août 2019 au Lundi 26 Août 2019
Localisation
10 place de la Concorde
75008 Paris
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Anniversaire
Chiens interdits
Non fumeur
Salon pour repas privés
Voiturier
Wifi
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Diners club
Espèces
Visa
Ambiance 
Cosy
Romantique

Avis

Note moyenne :
4.6/5 11 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
5/5
Cadre
4.8/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.7/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Personnel Très attentionné : avait entendu que c’était 2 anniversaires et donc ont présenté 2 gâteaux individuels avec une bougie sans que je demande qq chose de spécial ! Service de grande qualité en plus d’un menu équilibré et succulent. Grande écoute des désirs et envies du client, flexibilité dans les propositions de menu! Je recommande vivement !
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Repas pour 6 personnes pour fêter un anniversaire. L'écrin est un lieu très chic, très feutré et calme les tables peu nombreuses étant très espacées les unes des autres. Les conseils du sommelier ont été très appréciés. Nous avons été très satisfaits du déroulement du repas, et des plats salés qui se sont succédés et qui étaient excellents. ( petit couac, le pain a tardé à arriver pour le 2ème plat) . Nous ferons une réserve sur le dessert, pas d'originalité, très simple et peu goûteux. De même le café manquait d'arôme.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Délicieux endroit pour un déjeuner gouteux et merveilleusement interprété. Des saveurs en harmonie, une présentation sans faute et talentueuse...rien de pompeux! Un réel moment de plaisir. Les artichauts à la Barigoule sont exceptionnels. Merci au Chef et à sa brigade.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
very good service and food in a lunch menu
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Dîner à l'Écrin est une expérience inoubliable dans un cadre feutré et cosy. Le service est impeccable et surtout le personnel est à votre écoute. Nous avons vécu un moment unique et mémorable. Un GRAND merci à toute l'équipe pour ce pur bonheur, sans oublier le chef et sa brigade qui ont ravi nos papilles !