Chamarré Montmartre

Guide MICHELIN 2018
14 avis sur ce restaurant

Chamarré Montmartre

52 rue Lamarck
75018 Paris
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 39 € à 90 €

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Photos (13)

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Offre (1)

Formule Express à 39€ par personne

Offre valable du 09/02/2018 au 09/02/2019

Menu

Prix - De 39 € à 90 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Oeuf mollet cuit à basse température, piperade et poivrons croustillants
Tataki de thon, wakamé et soja
Duo de foie gras fermier: en terrine et poêlé, toast de pain Poujouran et condiments
Chef name 
Antoine Heerah
Chef word 

« Mon goût est d’associer ces magnifiques produits à des cuissons, des textures et des saveurs qui fonctionnent comme des révélateurs. Mes amis disent que c’est une cuisine sensuelle. Cela me fait plaisir et je suis heureux de cuisiner p...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 

Voilà un restaurant attachant de la butte Montmartre, côté Lamarck, à l'écart des flux et des adresses touristiques. Vous aurez le choix entre la belle salle contemporaine, avec (petite) vue sur les cuisines, la terrasse protégée ou, pour les plus courageux, le bar et ses tables hautes dites "mange-debout". Dans l'assiette, les origines mauriciennes du chef, Antoine Heerah, s'expriment dans des plats métissés, marqués par le jeu des épices et des couleurs, à l'instar des huîtres rafraichies aux agrumes. Service souriant et précis. La pause finie, vous retrouverez immédiatement les escaliers de la butte pour rejoindre le Sacré-Coeur, tout proche, et... ses touristes.

Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, le Chamarré Montmartre est une adresse chic et gourmande à Paris. Situé sur la célèbre butte du 18ème arrondissement, on y sert une cuisine métissée dans un décor moderne et chaleureux.

Le chef A...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:30, 18:30-22:00
Jeudi: 12:00-14:30, 18:30-22:00
Vendredi: 12:00-14:30, 18:30-22:00
Samedi: 12:00-14:30, 18:30-22:00
Dimanche: 12:00-14:30, 18:30-22:00
Localisation
52 rue Lamarck
75018 Paris
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Anniversaire
Groupes acceptés
Salon pour repas privés
Service tardif
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque déjeuner
Espèces
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Cadre historique
People
Romantique
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.3/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Idéalement situé proche du Sacré Cœur, la terrasse du restaurant est superbe et calme. Les plats étaient succulents, mais le service un peu long, malgré les qualités de notre serveuse qui a parfaitement su nous expliquer nos plats et répondre à nos questions.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le repas fut gourmand et copieux. J'ai découvert de nouvelles saveurs. Le service est discret et agréable. Merci pource bon moment.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Très bonne expérience! A refaire!
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Menu surprise et en 5 services, autour du thème de la mer. Cuisine raffinée, équilibrée et pleine de saveurs. Service de très bon niveau qui reste cependant convivial et décontracté. La terrasse est très agréable.
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellente cuisine Service correct