L'Atelier du Goût

Guide MICHELIN 2019
29 avis sur ce restaurant

L'Atelier du Goût

2 rue Pons
83150 Bandol
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Poissons, Fruits de Mer; Provençal
Prix - De 26 € à 55 €

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Photos (5)

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Menu

Prix - De 26 € à 55 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Poissons, Fruits de Mer; Provençal
Spécialités 
Velouté de petit pois, crème montée au chèvre, chips de parmesan et lard Croquant
Carré de porcelets de la ferme de Pierre Matayron et son jus aux arômes de café
Tataki d'espadon et son jus de viande au citron vert
Menus proposés :
Bio; Menu enfant
Chef name 
David Tedde
Chef word 

Une cuisine raffinée et chaleureuse réalisée avec des produits frais de la région.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Loin de l'agitation touristique du front de mer, le jeune chef de cet Atelier concocte une cuisine moderne et sincère, au fort accent du Sud, avec un soin tout particulier apporté aux dressages. Accueil très sympathique.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Un atelier des goûts et des saveurs.

Une verrière, du bois, du métal, du verre, quelques herbes aromatiques, une lumière tamisée, un éclair vert, l’Atelier du Goût a opté pour la sobriété et se conçoit comme l’écrin d’une cuisine ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 11:45-13:30, 19:45-22:30
Mardi: Fermé
Mercredi: 19:45-22:30
Jeudi: 19:45-22:30
Vendredi: 11:45-13:30, 19:45-22:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:45-22:30
Dimanche: 11:45-13:30, 19:45-22:30
Localisation
2 rue Pons
83150 Bandol
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Non fumeur
Repas servi en terrasse
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Visa
Ambiance 
Romantique
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.5/5 29 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.5/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.5/5
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le restaurant porte très bien son nom, une explosion de saveurs et de goût.
3/5
4/5
Qualité de la table
2/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Gustativement, le repas es de qualité. Des produits frais bien travaillés. Un bémol néanmoins au moment de la facture avec une sur facturation découverte après le règlement en lisant le détail qui finit le repas sur une mauvaise note. Proposition de réaliser un avoir (non sens dans une région touristique) qui confirme la mauvaise foi et la mauvaise impression. Dommage
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Nous sommes allés par hasard à l’atelier du goût il y a deux ans et y sommes retournés 5 ou 6 fois. La saveur des plats et leur présentation sont en constante progression depuis notre première visite et même les suggestions du jour n’ont rien à envier aux plats de la carte
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Une carte pas très importante, ce qui laisse à penser qud les produits sont tous très frais. Il y a aussi des menus intéressants De l'entrée au dessert tout est merveilleux.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Très bon repas et service. Attente un peu longue entre l'entrée et le plat