La Canopée

Guide MICHELIN 2019
2 avis sur ce restaurant

La Canopée

2 Allée du Pigeonnier
30250 Villevieille
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 31 € à 62 €

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Photos (19)

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Prix - De 31 € à 62 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Chef name 
Frédérick PELLETIER
Chef word 

Lauréat de la Distinction Gault & Millau Jeunes Talents en 2006 en Corse, Frederick PELLETIER a fait ses classes dans de nombreuses maisons de renom tel que l'hôtel La Signoria***** à Calvi , le Mas de la Fouque**** aux Saintes-...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans cette ancienne salle d'armes voûtée de style Renaissance (5m de haut, tout de même !), on découvre une cuisine à la gloire des terroirs cévenol et camarguais. Elle s'accompagne d'une jolie sélection de petits vins de la région.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Dans l’ancienne Salle d’Armes du Château, le restaurant gastronomique du Château de Pondres reçoit ses hôtes dans un cadre authentique pour vous faire partager une carte raffinée, légère, moderne et précise. Il se situe sur la commune de...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-23:00
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-23:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-23:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-23:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-23:00
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
2 Allée du Pigeonnier
30250 Villevieille
France
Services 
Accès handicapés
Anniversaire
Ascenseur
Banquet
Chiens interdits
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Wifi
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Visa
Ambiance 
Branché
Cadre historique
Hotel-Restaurant
Insolite
Jardin, parc
Romantique
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
5/5 2 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Superbe soirée tant pour le cadre magnifique que pour le repas avec l'accord mets et vins du Terroir Sommières. Service professionnel et sympathique, le plat à mettre en exergue "Filet de taureau de Camargue en croûte d'olive noire". Nous reviendrons l'année prochaine.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
excellente découverte: cadre splendide, accueil parfait. Responsable de salle très pro, conseils sur le vin judicieux. le menu "éphémère" à 31 € (avec le café) pour ce midi était parfait. De l'entrée au dessert, tout n'était que réussite. Des produits frais, un visuel sans faille et les saveurs au rendez-vous! Bref, un rapport qualité/prix imbattable. Nous reviendrons "tester" les autres menus. Bravo à toute votre équipe!