Moulin de la Tardoire

Guide MICHELIN 2019
14 avis sur ce restaurant

Moulin de la Tardoire

lieu-dit La Forge
16220 Montbron
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 24 € à 65 €

Menu

Prix - De 24 € à 65 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Fines tranches de haddock, pommes de terre tièdes à la crème d'ail. Médaillon de volaille, gambas, jus de bisque réduit. Fraises, meringue, espuma champagne et sorbet fraise.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Quelle histoire ! L'ancienne forge du 16e s. a été transformée en moulin à farine en 1854, avant de devenir un moulin à huile... C'est aujourd'hui un restaurant bucolique et charmant, installé entre rivière et verdure. Le chef, Matthieu Brudo, y propose une cuisine de saison faisant la part belle au terroir local : escargots charentais, truite de Magnac, pigeonneau et magrets de canard de Nontron... sans oublier de superbes viandes achetées entières à des petits producteurs des environs. Justesse et finesse, soin dans la présentation : on aime.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi soir, dimanche soir
Localisation
lieu-dit La Forge
16220 Montbron
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Accès handicapés
Jardin de repos
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Chiens interdits
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.9/5
Service
4.4/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.3/5
2/5
5/5
Qualité de la table
2/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellente cuisine, des plats très bien présentés, raffinés, cuisson parfaite
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
We booked the reataurant and were very surpised about the quality of the food, the service, the prices and the envirement. Top Class.The restaurant is located at a beautifull site. We will book again for next week.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
Plats à la présentation soignés avec de bons produits d'as un cadre agréable. Bonne surprise.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Agréablement surpris par le site et le décor nous nous demandions ce qu'il en serait du repas car il y avait pas mal de choix (et donc un doute sur la fraîcheur des produits) ,mais tout était frais et délicieux(beaucoup de produits locaux et de saison).Nous avons été enchantés de découvrir ce restau...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre magnifique. Des produits frais et de notre région, une cuisine raffinée, c'est un Resto que j'adore autant pour le déjeuner que le diner. Continuer c'est super bon.-

Le restaurant Moulin de la Tardoire n'est actuellement pas réservable en ligne.