Moulin de la Tardoire

Guide MICHELIN 2018
14 avis sur ce restaurant

Moulin de la Tardoire

La Forge de Pierre Pendu
16220 Montbron
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Prix - De 19 € à 70 €

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Photos (9)

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Menu

Prix - De 19 € à 70 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Filet de rouget barbet en croustillant de peau, coulis de poivrons rouges
Pigeonneau de Nontron rôti simplement, servi rosé
Carpaccio de bœuf limousin, houmous, olives et crème de tomates
Sablé l’ananas rôti, vanille bourbon, crème passion et glace au nougat
Menus proposés :
Bio; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Brudo Matthieu
Chef word 

Ma cuisine s'appuie sur le produit, sa qualité, son origine.
Notre travail est de le mettre en valeur sans le dénaturer et lui procurer la meilleur cuisson
et l'assaisonement qu'il mérite.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
L'ancien moulin à farine est aujourd'hui un restaurant bucolique et charmant, installé entre rivière et verdure. Le chef, Matthieu Brudo, propose une cuisine de saison fine et bien réalisée, faisant la part belle au terroir : escargots charentais, truite de Magnac, pigeonneau et magrets de canard de Nontron... Savoureux !
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Menu à moins de 20 €.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Dans ce cadre enchanteur au bord de la Tardoire, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir lors d’un événement de groupe, une occasion spéciale ou tout simplement lors d’un repas gastronomique pour partager un moment unique. Le Moul...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:15-21:45
Mardi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Mercredi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Jeudi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Vendredi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Samedi: 12:15-13:45, 19:15-21:45
Dimanche: 12:15-13:45
Localisation
La Forge de Pierre Pendu
16220 Montbron
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Autre
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
EC/Maestro
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.9/5
Service
4.4/5
Cadre
4.9/5
Rapport qualité/prix
4.8/5
Ambiance
4.5/5
Boissons
4.3/5
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Délicieuse ambiance. Confortablement installés en terrasse dans l'ombre du parc. Menu dominical unique parfait. Maki très bien exécutés et porc noir gouteux. Carte des vins simple mais nous avons trouvés une belle bouteille en Chateauneuf-du-Pape. Le chef s'enquiert du confort et de la satisfaction de ses clients. Un service professionnel détendu.
5/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bonne cuisine plats raffinés avec d'excellents mélanges de saveurs et présentés avec goûts. Un bonheur de l'entrée au dessert. Seul point négatif un service avec le sourire avec des explications audibles serait bien des plus agréable.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellent
5/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Très bien pour tout. Tout petit bémol pour la salade un peu fade et servie dans un petit bol et donc pas facile à manger.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Restaurant génial. Personnel très souriant et sympatique. Cadre très agréable. Plats delicieux