Le Môle Passedat - La Table

Guide MICHELIN 2019
63 avis sur ce restaurant

Le Môle Passedat - La Table

1, esplanade du J4
13002 Marseille 02
France
Méditerranéen; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Prix - De 55 € à 75 €

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Photos (10)

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Menu

Prix - De 55 € à 75 € ?
Méditerranéen; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien
Spécialités 
Saint-Jacques au poêlon, nuage de chou-fleur, bouillon court
Le poisson d’arrivage en Antiboise, risotto de petit épeautre
Bouille-Abaisse de nos pêcheurs
Résille Ricciotti, orange sanguine et chocolat Abysse noir Passedat
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Gérald Passedat
Chef word 

L'’incontournable chef marseillais signe ici une cuisine fraîche et métissée, une carte de bistrot chic. Gérald Passedat travaille les sardines en croustillant flamenco, le poisson du jour avec risotto de petit épeautre, la résille ...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Le grand chef marseillais Gérald Passédat signe ici une cuisine de bistrot chic face à la Méditerranée, sa muse gastronomique... que l'on savoure dans l'assiette, avec notamment la pêche du moment en antiboise, ou ces asperges vertes et merlu fumé, compotée d'oranges au wasabi. Une jolie occasion de profiter de la superbe enceinte du Mucem.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné par le guide MICHELIN, Le Môle Passedat - La Table offre une cuisine moderne aux accents méditerranéens dans une ambiance décontractée. Loti sur le toit du MuCEM à Marseille, le restaurant dispose d’une vue à couper le souffl...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 19:30-22:30
Vendredi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Samedi: 12:30-14:30, 19:30-22:30
Dimanche: 12:30-14:30
Localisation
1, esplanade du J4
13002 Marseille 02
France
  • En bus: Lignes 82 et 82s, 60, 49, 582 de nuit et City Navette
  • En voiture: Parkings payants Vieux-Port/Fort Saint-Jean
  • En tram: T2 arrêt République/Dames ou Joliette
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Chiens interdits
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Insolite
Romantique
Vue exceptionnelle
Association Professionnelle 
Les Grandes Tables du Monde

Avis

Note moyenne :
4.2/5 63 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Restaurant digne d'un arrêt: cuisine raffinée, service impeccable, environnement agréable avec une vue superbe
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Restaurant très accueillant avec un service impeccable, le site est idéal et surtout la cuisine d exception nous avons très bien manger ayant pris le menu 4 services cela reste correct en tarif , avec ma femme nous reviendrons sans hésitation
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
inventif, très subtil, et équilibré, la référence provençale et méditeranéenne est discrète mais efficace (j'ai ainsi eu des farçis vraiment délicieux, le poisson, du loup, était parfait églement) et le rythme du service est très précis. Excellent vin, dessert original.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
la cuisine excellente; le service parfait; la vue splendide. Définitivement accro à ce restau.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
Excellent accueil Table réservée avec vue Mise en bouche succulente !!! Entrée excellente (artichauts barigoule) Plat très simple et bon (filet de loup avec épeautre à la chlorophylle) Menu abordable (55€) compte tenu de la qualité du service et, bien entendu, de la qualité de la cuisine)