Py-r

Guide MICHELIN 2019
43 avis sur ce restaurant

Py-r

19 descente de la Halle-aux-Poissons
31000 Toulouse
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 58 € à 78 €

Photos (13)

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Menu

Prix - De 58 € à 78 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Cuisine du marché.
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Pierre Lambinon

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans une ruelle du vieux Toulouse, un superbe restaurant contemporain dans lequel le blanc domine... Aux fourneaux, le jeune chef Pierre Lambinon réalise une cuisine du marché inventive, savamment composée. Ici, on a le culte des saisons et de l'improvisation : c'est l'anti-routine !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi midi, samedi, dimanche
Localisation
19 descente de la Halle-aux-Poissons
31000 Toulouse
France
Services 
Air Conditionné
Salon pour repas privés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.1/5 43 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
3.9/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine très inventive - : Choix réduit, decor zen mais minimaliste
3/5
4/5
Qualité de la table
1/5
Service
4/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : Belle décoration contemporaine très soignée. - : Nous avons choisi le menu degustation, les portions sont vraiment trop insuffisantes!!! Le goût et les saveurs sont bien présents , mais une seule bouchée par plat c'est dommage. Quant au service trop scolaire , manque de tact et d'experience et le café à peine bu , on nous débarrasse rapidement les tasses et les verres... Dommage ...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Diner d'anniversaire en famille, le samedi 2 aout Une cuisine creative, explosion des saveurs a chaque plat, Un service tres pro, agile et souriant Un sommelier d'excellent conseil Un cadre tout nouveau, épuré, contemporain dans un lieu historique Un rapport qualité prix exceptionnel sur Toulouse - : Je cherche et n'en n'ai pas trouvé
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Salle très agréable, enduit à la chaux blanche sur brique du plus bel effet. Accueil enjoué, prévenant. Sommelier passionné, de bon conseil. Service de qualité, attentionné. Le produit mis en avant, cuisson millimétrée tant pour le poisson que le pigeon. Le foie snacké, épices sur lit de choux et trait de framboise un must. Des desserts légers et gourmands. Rapport qualité prix optimal. - : A partir de jeudi soir vaut mieux réserver pour le diner -;)
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Tous est délicieux Les mets les vins le service - : Rien Il est difficile de dire le plats qui nous a le moins plus

Le restaurant Py-r n'est actuellement pas réservable en ligne.