Coteaux et Fourchettes

Guide MICHELIN 2019
20 avis sur ce restaurant

Coteaux et Fourchettes

route de Violès
84290 Cairanne
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 26 € à 79 €

Photos (2)

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Menu

Prix - De 26 € à 79 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Foie gras de canard cuit au sel, chutney d'ananas et réduction de porto. Pigeon de la Lance rôti, riz rouge aux poivrons et jus réduit à la moutarde. Sablé aux olives noires confites, tartare de fraises et sorbet fraise des bois.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

À Cairanne, les vignobles s’étendent à perte de vue, lourds de grappes gorgées de soleil : c’est là qu'est installé le jeune chef Cyril Glémot. D’un ancien caveau de dégustation, il a fait un restaurant au cadre original avec ses murs en douelles de tonneaux, en accord avec la carte. Un jus de syrah bien corsé accompagne un pigeon rôti, le chevreau se décline avec gourmandise et les pâtisseries, comme le pain, sont faites maison. Pour clore le repas en beauté, on peut acheter une belle sélection de vins locaux vendus aux prix des vignerons.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi soir, jeudi, dimanche soir
Localisation
route de Violès
84290 Cairanne
France
Services 
Air Conditionné
Parking
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.2/5 20 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : tres bon acceuil, selection de vins superbe
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une jolie déco , des assiettes aussi belles que bonnes , un rapport qualité / prix plus que satisfaisant et pour ne rien gâcher un personnel très agréable , chaleureux et souriants. Une soirée entre fille au top. Que demander de plus ? Merci coteaux et fourchettes
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine tres fine et variée qui se laisse deguster sans moderation accompagnée des vins issus de la carte bien fournie. Un acceuil raffiné et une ambiance chaude au millieu de ce "plan de Dieu" bien gardé par le géant de provence. - : Faut il vraiment donner un point " moins"? Ce lieu va malheureusement vous démontrer que réaliser des assiettes de cette qualité n'est pas a la portée des néophytes!
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Parking aisé, belle terrasse, cuisine dans l'air du temps, service sympathique, carte des vins à prix attractif avec marge fixe, caveau annexe pour emporter le vin. - : Pas de moins.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Une des meilleure table de la région , qualité et présentations des mets , trés raffinée , disposant d' une belle carte de vins à prix doux ( on va se faire trés plaisir autour des 30 euro/btle ) et le service et le cadre trés agréable , l' un des meilleur rapport qualité prix - : Peu de chose en négatif , en cherchant bien , mise à part la situation sur le plan de dieu , un peu loin de tout et qui jour de Grand Mistral peu en rebuter certains , mais on est malgré tout au milieu des vignes , c' est bcp mieux qu' une zone industrielle !

Le restaurant Coteaux et Fourchettes n'est actuellement pas réservable en ligne.