Jean des Sables

Guide MICHELIN 2019
42 avis sur ce restaurant

Jean des Sables

121 Boulevard de la Dune
40150 HOSSEGOR
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 33 € à 80 €

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Photos (18)

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Menu

Prix - De 33 € à 80 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Tourteau et Homard
Homard Bleu
Soufflé chaud, Armagnac et chocolat
Menus proposés :
Menu enfant

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cadre épuré pour ce restaurant de plage du chef Jean Coussau : béton ciré, murs clairs, vivier, vue sur l'Océan... La cuisine est moderne, déclinée au fil d'une carte courte et bien ficelée, avec un menu spécial dédié au homard. Accueil et service aux petits soins.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Le restaurant « Jean des Sables, Table Marine » est la nouvelle adresse de Jean Coussau. Situé face à l’océan à Soots-Hossegor près de la place des Landais, cette table gastronomique propose une carte raffinée, locale et de saison.

...Voir plus
Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Localisation
121 Boulevard de la Dune
40150 HOSSEGOR
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.1/5 42 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.2/5
Service
4/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
3.7/5
Ambiance
3.8/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Foie gras excellent ??
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Pour nous quatre menu découverte à 65 euros une succession de saveurs, ce fut un magnifique moment de plaisir.Je recommande. Vue splendide sur l'océan. Ne vous arrêtez pas à l'accueil un peu froid, toute la suite est parfaite .
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Habitués du restaurant nous y allons assez souvent pour profiter d'un menu du midi en semaine où on ne choisit pas les plats. Pour un prix presque dérisoire, on bénéficie d'une cuisine du niveau d'un étoilé avec à chaque fois la découverte de nouvelles surprises. Le chef nous concocte, avec des produits simples, des plats délicieux. Sa touche personnelle : la texture toujours un peu craquante, voire croustillante ma foi fort agréable. L'accueil et le service sont à la mesure du reste. Mention spéciale à Julie toujours souriante et aimable.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Accueil et service impeccable . Plats très raffinés avec de très beaux dressage. Service de table également impeccable. Et bien sûr un cadre magnifique avec vue sur l’ocean.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
Un delice dans le plats tout comme autour pour ce dejeuner pris sur la terrasse ombragé avec vue mer