Terre-Mer

Guide MICHELIN 2019
37 avis sur ce restaurant

Terre-Mer

20 Rue Louis Billet
56400 Auray
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 34 € à 85 €

Photos (3)

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Prix - De 34 € à 85 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Cuisine du marché.
Chef name 
Anthony Jéhanno

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
En 2019, Anthony et Anne-Sophie Jehanno ont quitté la rue du Jeu de Paume. Dans leur nouvelle maison, ils continuent de séduire avec cette cuisine aromatique et soignée, éminemment raffinée, qui est leur marque de fabrique. La terre épouse la mer... pour le meilleur !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, dimanche soir
Localisation
20 Rue Louis Billet
56400 Auray
France
Services 
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.5/5 37 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine inventive, bonne présentation des plats, décoration agréable. - : Manque quelques sourires et les vins sont un peu chers.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Carte raffinée ,cuisine très moderne et très "Ducassienne".Produits frais et de saison,préparés avec beaucoup de recherche et de soins. Enormément d'attentions dans les détails et dans le dressage remarquable Service aux petits soins. - : décor un peu austère ,parfois un peu bruyant quand c'est plein.

Le restaurant Terre-Mer n'est actuellement pas réservable en ligne.