Trait Blanc

Guide MICHELIN 2017
24 avis sur ce restaurant

Trait Blanc

9 r. Victor-Hugo
65000 Tarbes
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Végétarien
Prix - De 19 € à 75 €

Photos (8)

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Menu

Prix - De 19 € à 75 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Régionale Française; Végétarien
Spécialités 
La cuisine des produits frais de saison
Spécialité des produits de la Mer
ris de veau meunière caramélisés avec gambas
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
LUDOVIC TRÉMÈGE
Chef word 

Le plat du jour est concocté selon le rythme du marché et les humeurs gustatives du chef.

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Une salle immaculée et tout en longueur : un Trait Blanc original et sympathique, signé par deux jeunes amis d'enfance. Cuisine du marché haute en... couleurs et sans ratures !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Jean-Henry et Ludovic se sont associés pour ouvrir ce restaurant insolite et résolument design. Comme son nom l'indique tout y est blanc du sol au plafond, même les livres sur les étagères. Dès les premiers beaux jours, une courette...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 19:45-23:30
Mercredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Jeudi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Vendredi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Samedi: 11:45-13:30, 19:45-23:30
Dimanche: 11:45-13:30
Localisation
9 r. Victor-Hugo
65000 Tarbes
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Chèque de table
Chèque déjeuner
Chèque restaurant
Espèces
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.7/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Personnel attentif sans être intrusif. Table à recommander
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon accueil, vin au verre à un prix raisonnable, description de chaque plat avec précision, les pigeons, une merveille, très bons desserts. - : Carte des vins limitée, plus de bordeaux et de bourgogne serait apprécié
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Comme d'habitude est très bon accueil, des plats proposés au menu de qualité. Une très bonne adresse pour les déjeuners d'affaire.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : repas tres original, bien équilibré
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : cela fait longtemps que je nai pas eu un tel accueil : service irréprochable et souriant, on sent qu'on a plaisir à vous accueillir , bravo !!!! cuisine fraîche originale et généreuse - : difficile de trouver un point négatif. .. il est un peu difficile de trouver une place de parking

Le restaurant Trait Blanc n'est actuellement pas réservable en ligne.