Le Lièvre Gourmand

Guide MICHELIN 2019
30 avis sur ce restaurant

Le Lièvre Gourmand

28 quai du Châtelet
45000 Orléans
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 41 € à 77 €

Photos (1)

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Prix - De 41 € à 77 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Cuisine du marché.
Chef name 
Tristan Robreau

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Des fournisseurs choisis avec soin, des jeux de saveurs et de textures qui interpellent, une cuisine fusion qui s'inspire des voyages (en Asie, notamment) du chef... Cette maison des bords de Loire vit avec son époque et se révèle d'autant plus délicieuse.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi midi, mardi, mercredi midi
Localisation
28 quai du Châtelet
45000 Orléans
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Salon pour repas privés
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.2/5 30 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : l'accueil dans salon avant de passer à table, le service parfait, ici on n'attends pas une demi-heure entre chaque plat, l'originalité de la cuisine influencée par l'Asie et surtout gustativement c'est excellent, une carte des vins intéressante et à des prix très abordables. C'est le genre de restaurant que l'on ne doit pas rencontrer souvent et à n'en pas douter le Chef vise et mérite une seconde étoile. - : La décoration mais compte tenu des points positifs on n'y prête pas attention.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : le concept est original et la cuisine est extrêmement bien faite. Les vins sont excellents et d'un très bon rapport qualité/prix - : les canapés où prendre le café ne sont pas aussi cosy que le reste des pièces.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil chaleureux par un chef qui maitrise parfaitement son sujet. rapport qualité - prix remarquable à un tel niveau gustatif.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous avons été accueillis par le chef qui nous a accompagnés dans une très grande pièce au 1er étage où l'on sert l'apéritif et où l'on prend les commandes. Dîner excellent . Une carte de 7 plats où l'on peut goûter à tout (menu dégustation) ou n'en prendre que quelques uns (2,3 ou 4). Des accords surprenants et réussis avec souvent pour le même plat une partie chaude et l'autre froide. Des saveurs remarquables. Très bons desserts. Des vins au verre à des prix très abordables ce qui est rare - : L'entrée du restaurant est si discrète que nous avons failli repartir. L'atmosphère de la pièce du haut où l'on prend les commandes est assez guindée.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un véritable délice pour les papilles. La déclinaison chaud froid de chaque plat est originale et juste parfaite. Les cuissons et la qualité des produits irréprochables. Service souriant et soigné. - : Aucuns

Le restaurant Le Lièvre Gourmand n'est actuellement pas réservable en ligne.