Le Saint-Honoré

Guide MICHELIN 2019
12 avis sur ce restaurant

Le Saint-Honoré

7 place des Petites-Boucheries
37000 Tours
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 30 € à 57 €

Photos (1)

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Menu

Prix - De 30 € à 57 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Pâté de Tours au foie gras, poire tapée et gelée au vouvray. Escalope de ris de veau aux pleurotes, jus de crustacés. Gratin de framboises à l'estragon.
Menus proposés :
Végétarien

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Non loin de la cathédrale et du musée des Beaux-Arts, on aperçoit d'abord la terrasse de cette jolie maison en tuffeau. Cette boulangerie, reconvertie en restaurant, existait déjà en 1625 ! Il y flotte comme un air d’autrefois grâce aux poutres, au four à pain et aux vieux objets qui la décorent. En cuisine, le chef fait dans la délicatesse et ne travaille que des produits frais – dont les légumes qu'il cultive dans son propre jardin. Parmi ses spécialités, les ris de veau au foin, le pâté de Tours à la géline et la poire tapée à la gelée de vouvray. Pour les découvrir, réservez une table...

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
samedi, dimanche
Localisation
7 place des Petites-Boucheries
37000 Tours
France
Coordonnées
Services 
Accès handicapés
Non fumeur
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.7/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.7/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Fantastic meal, served in a wonderful environment. The best meal I have had in Tours. The lobster and shrimp for €42 is the best value I have ever had in a restaurant. - : Nothing negative.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Superb meal, better than any other in Tours I have had. The menu for €42 of lobster and shrimp was truly exceptional. The pain perdu for dessert was a terrific expression of a very old concept. Everything was perfect for our anniversary dinner. - : I have nothing negative to say.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Toutes les suggestions du jour au menu furent une réussite gustative, notamment le bar de ligne : fraicheur des produits, bel apport des herbes du jardin. Félicitations à la brigade en cuisine. Une belle carte des vins permet l'harmonie avec les plats servis. Une belle salle issue de l'ancienne boulangerie - : quelques "absences" ce jour là au niveau du service, mais rien de trop méchant.
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Carte des vins, menu "du jour" d'un excellent rapport qualité/prix, accueil et cadre... Portions raisonnables, permettant d'apprécier le dessert! (Peut-être un peu juste pour les grands appétits?) Repas parfait pour une soirée détente entre amis! - : Difficile à trouver... Une option "plateau de fromages" dans le menu pourrait être la bienvenue?
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine raffinée et gourmande qui met en valeur des produits de qualité. Nous avons choisi le nenu crustacés, c'était excellent. L'accueil est charmant, le service parfait. On ressent l'envie de faire plaisir de l'équipe. Une des meilleures adresses de Tours actuellement que je la recommande sans hésitation. - : Un cadre simple dans une maison Tourangelle que certains peuvent trouver "basique".

Le restaurant Le Saint-Honoré n'est actuellement pas réservable en ligne.