L'Estaminet du Centre

Guide MICHELIN 2019
5 avis sur ce restaurant

L'Estaminet du Centre

11 route de Steenvoorde
59270 Godewaersvelde
France
Traditionnel, Classique; Flamand
Prix - De 28 € à 43 €

Photos (2)

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Prix - De 28 € à 43 € ?
Traditionnel, Classique; Flamand
Spécialités 
Œuf cocotte à la flamande. Carbonade flamande. Tarte à la rhubarbe.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Jusqu’au 18e s., l’estaminet était le lieu de toutes les réjouissances, où l’on fumait et dansait. Dans celui de Godewaersvelde, certes on ne fume et on ne danse plus, mais on se régale encore et toujours de délicieuses recettes traditionnelles : harengs, flamiche au maroilles, carbonade... Aux fourneaux, le chef mijote une cuisine simple et fait parler avec précision le terroir qu’il aime tant. En salle, Béatrice, la propriétaire et l'âme de la maison, conseille les novices sur la gastronomie du Nord. Voilà un estaminet qui a gardé le sens des festivités.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, mardi, mercredi
Localisation
11 route de Steenvoorde
59270 Godewaersvelde
France
Coordonnées
Services 
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.2/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.4/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Excellente la flamiche au fromage du mont des cats faite à la commande, tout cela dans un cadre typique des Flandres ancien café-boucherie avec des personnes accueillantes disponibles et votre écoute .Si vous passez par là arrêtez-vous sans hésitation !
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : restaurant chaleureux et typique de la région, j'ai pu y déguster une vrai carbonnade flammande! rapport qualité prix excellent et personnel accueillant, et à l'écoute - : RAS
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Bon accueil et bonne cuisine du terroir!! Un peu de smout pour ouvrir l'appétit. Bonne adresse
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Bonne adresse pour une cuisine traditionnelle et personnel agreable - : Service un peu long,un manque de Maroille dans la tartelette du même nom
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Lieu authentique ,ayant garde l'atmosphère des bistrots du nord ,cuisine savoureuse revisitant des recettes du terroir - : Beaucoup de monde

Le restaurant L'Estaminet du Centre n'est actuellement pas réservable en ligne.