Essentiel

Guide MICHELIN 2019
8 avis sur ce restaurant

Essentiel

11 r. Armand Rebillon
35000 Rennes
France
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 22 € à 44 €

Photos (13)

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Prix - De 22 € à 44 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Bistronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Oeuf parfait
Cote de cochon ou épaule d'agneau (seln les saiosns) découpé en salle
Le chocolat dans tous ses états
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Blandine Lucas
Chef word 

Cuisine bistronomique basée sur des grands classiques parfois revisités à notre façon mais toujours avec des produits frais de saison sélectionnés directement chez nos producteurs et artisans locaux.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Sur le pittoresque canal d'Ille-et-Rance, un bâtiment original, tout de verre vêtu, prolongé d'une agréable terrasse face au canal. Bois, briques, tons gris : le lieu évoque un loft urbain et se révèle charmant. Bien installée aux commandes, la chef Blandine Lucas revisite les classiques bistrotiers avec panache, et s'appuie sur des produits de premier choix. Un exemple ? Andouillette de canard en tronçons, chips de pomme de terre, champignons des bois et sauce aux raisins de Corinthe... Du goût de la gourmandise, de la fraîcheur : un carton plein.

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Situé sur les berges du Canal Saint Martin à Rennes, le restaurant Essentiel vous propose une cuisine bistronomique à la fois authentique et savoureuse.

Dans un cadre moderne et accueillant, l'équipe du restaurant vous accuei...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-22:00
Dimanche: Fermé
Localisation
11 r. Armand Rebillon
35000 Rennes
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Chèque de table
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.4/5 8 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.6/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Un cadre moderne et cosy, des plats bien exécutés. C'est frais, c'est bon, le tout est très plaisant. Une adresse à retenir.
Réponse de la direction du restaurant 
Toute l'équipe vous remercie pour ce commentaire et espère vous accueillir de nouveau durant cette nouvelle année. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié ce moment passé au sein de notre établissement.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Désolé pour la coquille, le rapport qualité / prix aurait dû apparaître à 5/5. C'est un carton plein !
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Tres bonne qualité du repas aussi bien visuellement que gustativement. Le cadre est sympa en bord de canal et la déco est moderne et sympa. L'accueil et le service de qualité. Bref, un bon resto découvert complétement par hazard. La formule du midi est tres bien avec entrée pla déssert avec mise en bouche.
Réponse de la direction du restaurant 
Toute l'équipe du restaurant est ravie que vous ayez apprécié votre repas et vous remercie pour ce commentaire. En espérant vous accueillir de nouveau très bientôt!
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Belle présentation et plaisir des papilles au rendez vous. Un bon moment passé dans ce restaurant. A découvrir. - : Seul petit bémol : pas de petite "douceur" avec le café, mais c'est vraiment pour mettre quelque chose.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Que du positif : Accueil sympa à presque 14h Service pro, attentionné et de bon conseil Plats appétissants et du goût ! Belle grande serviette en tissus Cadre reposant et agréable Que du bonheur - : Rien

Le restaurant Essentiel n'est actuellement pas réservable en ligne.