Le M

Guide MICHELIN 2018
33 avis sur ce restaurant

Le M

22 r. du Cdt-Drogou
29200 Brest
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 44 € à 90 €

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Photos (16)

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Menu

Prix - De 44 € à 90 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Langoustines en kadaïf, chutney papaye
Filet de Barbue, saucisses fumées aux algues
Filet D'agneau, croûte de pain d'épices, jus réglisse
Menus proposés :
Menu enfant
Chef name 
Philippe Le Bigot

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Des associations de saveurs harmonieuses, une vraie maîtrise dans la conception des plats... Dans cette belle maison typiquement bretonne, on déguste une goûteuse cuisine d'aujourd'hui, qui met à contribution les producteurs locaux (poisson, volaille, légumes...). L'été, on met le cap sur l'agréable terrasse. On M !
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Très bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Dans l’ouest de Brest se cache un joli manoir de pierre typiquement breton. Pénétrez dans le jardin de cette maison abritant « Le M », restaurant gastronomique, félicité par une étoile au guide MICHELIN. Découvrez une carte bretonne décl...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-13:30, 19:30-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
22 r. du Cdt-Drogou
29200 Brest
France
Services 
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Accès handicapés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.4/5 33 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.3/5
Service
4.2/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4.1/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.6/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
5/5
Boissons
Excellente soirée, dans une maison de maître bien cachée dans Brest. Accueil et service au niveau, belle carte de vins. Mets raffinés et bien assaisonnés et réalisés, cabillaud de qualité et réalisation incroyable, et dessert également de très bonne qualité.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Parfait, de l'entrée au dessert, rien à redire sur ce bon moment.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Un lieu étonnant, calme et reposant dans ce quartier de Brest.Une grande maison décorée avec finesse. Des plats gouteux (Homard bleu et St Pierre), un dessert au chocolat "à tomber"; L'accueil est chaleureux avec des serveurs vraiment sympathiques avec de belles chemises colorées.
5/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Excellents menus. Très belle alliance entre les plats et les vins au verre conseillés. Un deuxième macaron en vue !
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Cadre agréable, un oasis dans ce quartier de Brest. Accueil irréprochable. Service jeune mais professionnel et attentionné, sans en rajouter, juste ce qu'il faut pour se sentir bien. Cuisine d'une fraîcheur absolue, inventive, créative et avec beaucoup de goût. Une superbe découverte. Seul bémol s'il faut en trouver un, nous aurions aimé voir passer le chef... pour le féliciter bien sûr.