Bibimbap

Guide MICHELIN 2018
24 avis sur ce restaurant

Bibimbap

32 boulevard de l'Hôpital
75005 Paris 05
France
Coréen; Végétarien
Prix - De 11.8 € à 34 €

Réserver ce restaurant

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 11.8 € à 34 € ?
Coréen; Végétarien
Spécialités 
Bulgogi Bibimbap
Nakji Bibimbap
Jeyuk Bibimbap
Menus proposés :
Végétarien
Chef name 
Youngchul Kwon
Chef word 

Venez découvrir une authentique cuisine coréenne...

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 

Êtes-vous plutôt ssambap ou bap ? Pour en décider, faites un tour chez Bibimbap ! Le ssambap est un incontournable de la gastronomie coréenne : un grand bol de riz panaché de légumes - cuisinés avec art - et éventuellement de viande. Quant au bap, il est préparé au barbecue traditionnel : tout juste cuits, boeuf, porc, poulet ou encore fruits de mer sont roulés dans une feuille de salade bien fraîche... Vive, soignée, diététique (pour les initiés : fondée sur l'énergie), cette cuisine est un vrai plaisir ! La carte des boissons permet aussi de continuer la découverte : soju (alcool de céréales), liqueur de riz, vins de framboise ou de prune, thés et bières de Corée, etc. Et l'on se régale en oubliant la modestie du décor (murs en pierre, cave voûtée)...

Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Sélectionné au guide MICHELIN, Bibimbap vous transporte dans l’univers coréen. La cuisine y est savoureuse et diététique, sans sauce ni graisse. Situé dans le 5ème arrondissement de Paris, le cadre est intimiste.

La carte du resta...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-22:30
Mardi: 12:00-22:30
Mercredi: 12:00-22:30
Jeudi: 12:00-22:30
Vendredi: 12:00-22:30
Samedi: 12:00-22:30
Dimanche: 12:00-22:30
Localisation
32 boulevard de l'Hôpital
75005 Paris 05
France
  • En voiture: Parking gare d’Austerlitz
  • En métro: Gare d’Austerlitz, Saint Marcel
  • En train: Gare d’Austerlitz
Services 
Chiens interdits
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Coréen
Français
Moyens de paiement 
Autre
Espèces
Mastercard
Visa
Amex

Avis

Note moyenne :
3.6/5 24 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
3.7/5
Cadre
3.1/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3.8/5
Boissons
4/5
3/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
bien, cuisine soignée , simple.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
Carte compacte, plats préparés à la minute, simple et bon.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
De o simple. MiuIque tres biz . Nourriture rv (copieuE, bonne, pas lourde)
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
3/5
Boissons
Les beignets de crevettes et les raviolis sont excellents ! Les plats Délicieuse et Énergisante simples, frais. Le dessert avec la galette et la glace artisanale au thé vert est à tomber...
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Pratique juste à côté de la Gare d'Austerlitz.