Agapé

Guide MICHELIN 2019
162 avis sur ce restaurant

Agapé

51 Rue Jouffroy-d'Abbans
75017 Paris 17
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 52 € à 215 €

Réserver ce restaurant

Photos (13)

Loading...

Offres (5)

Menu "Déjeuner de saison" en 4 services à 90€, avec accord mets et vins

Offre valable du 26/09/2019 au 30/12/2020

Menu "Déjeuner de saison" en 4 services, à 65€

Offre valable du 26/09/2019 au 30/12/2020
MTP_Stardeals

Instant MICHELIN : Déjeuner Carte Blanche en 4 services à 90€, avec 3 verres de vin & Guide MICHELIN 2019 à l'effigie du restaurant offert

Offre valable du 12/11/2019 au 23/12/2019
MTP_Stardeals

Instant MICHELIN : Menu Carte Blanche en 7 services (déjeuner & dîner) à 149€ au lieu de 180€ & un Guide MICHELIN 2019 à l'effigie du restaurant offert

Offre valable du 12/11/2019 au 23/12/2019
MTP_Stardeals

Instant MICHELIN: Menu Carte Blanche en 7 services avec accords mets et vins (déjeuner & dîner), à 215€ au lieu de 250€ & un Guide MICHELIN 2019 à l'effigie du restaurant offert

Offre valable du 12/11/2019 au 23/12/2019

Menu

Prix - De 52 € à 215 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Noix de Veau fumée en Tartare, Caviar d'Aquitaine et Couteaux de Plongée
Homard et Ris de Veau en Salade
Rouget des Côtes de Noirmoutier Grillé sur écailles, Asperges Vertes et Sauce Homardine
Pigeon de Bretagne au Sang, Petits Pois, Rhubarbe et Cardamone
Chef name 
Benoit Dumas
Chef word 

« Travaillant au fils des saisons, Laurent Lapaire, créateur d’AGAPÉ et maitre de Maison, tient à proposer une carte composée de produits saisonniers. Privilégiant le circuit court pour une qualité et une fraicheur en bouche remarquables...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Agapè… En Grèce ancienne, ce mot désignait l’amour inconditionnel de l’autre. Il désigne désormais l'alliance du bon, du brut, et du talent. La carte fait la fête aux produits de saison et de qualité, travaillés dans une veine classique, avec, ça et là, quelques jolies notes plus exotiques (quelques clins d'œil à l 'Asie, notamment). Même lorsqu'elle se débride – salade césar à base de ris de veau et écrevisses ! –, cette cuisine est toujours maîtrisée, canalisée, concentrée sur l'idée de donner du plaisir.En salle, un décor minimaliste en teintes douces, pour ne se laisser distraire que par sa gourmandise. Et le talent se love partout ailleurs, dans le mariage réussi entre salle et cuisine ou les conseils avisés sur l'accord mets et vins (plus de 600 références). La carte mentionne la provenance des produits au garde-à-vous, triés sur le volet. Il ne reste alors qu’à se laisser bercer, par une jolie romance : celle de la finesse des saveurs, de la justesse des assaisonnements, de la précision des cuissons… Une valeur sûre.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

C’est dans le 17ème arrondissement de Paris, au cœur de Wagram, que se trouve le restaurant étoilé Agapé et ses 35 couverts. L'Agapé reflète bien son nom côté salle et cuisine: l’amour désintéressé, celui qui n’attend rien en retour...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
51 Rue Jouffroy-d'Abbans
75017 Paris 17
France
  • En voiture: Service voiturier
  • En métro: Ligne 3 - Wagram
  • En bus: Ligne 31 et ligne 94
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Japonais
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 162 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.2/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Magnifique
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
L'Agapé is a stared restaurant by Michelin. I expected that they were sharp or newly styled restaurant according their homepage. However, I was very much surprised, because they were authodox and I felt at home in the restaurant. The staffs were very soft and kind. I ordered Menu Agapé, Culinary discovery in five stages chosen by Chef with «Spirit», Agapé menu accompanied by a pairing of wines. Unfortunately, the restaurant was not fully booked. But, the taste was very good. I personally liked especially scallop and squid.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
Restaurant très agréable et raffiné Serveuses au petit soin et discrètes Le menu est tout de même copieux pour un gastronomique ce qui est très bien pour un mangeur comme moi :-)
2/5
3/5
Qualité de la table
1/5
Service
4/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bon gastro sans plus. + le citron caviar et la truffe blanche (mais dommage que se soit en supplément) - le rapport qualité prix et le service
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Le plat du jour était des pâtes fraîches à la truffe Alba, extraordinaire!