Agapé

Guide MICHELIN 2019
148 avis sur ce restaurant

Agapé

51 Rue Jouffroy-d'Abbans
75017 Paris 17
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Prix - De 52 € à 215 €

Réserver ce restaurant

Photos (9)

Loading...

Offres (3)

MTP_Stardeals

Instant Etoilé: Déjeuner en 3 services à 72€, avec 2 verres de vin offerts

Offre valable du 15/02/2019 au 31/12/2019
MTP_Stardeals

Instant Etoilé: Menu Carte Blanche en 7 services (déjeuner & dîner), à 119€ au lieu de 149€

Offre valable du 15/02/2019 au 31/12/2019
MTP_Stardeals

Instant Etoilé: Menu "Expression" en 7 services avec accords mets et vins (déjeuner & dîner), à 185€ au lieu de 215€

Offre valable du 15/02/2019 au 31/12/2019

Menu

Prix - De 52 € à 215 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique
Spécialités 
Noix de Veau fumée en Tartare, Caviar d'Aquitaine et Couteaux de Plongée
Homard et Ris de Veau en Salade
Rouget des Côtes de Noirmoutier Grillé sur écailles, Asperges Vertes et Sauce Homardine
Pigeon de Bretagne au Sang, Petits Pois, Rhubarbe et Cardamone
Chef name 
Benoit Dumas
Chef word 

« Travaillant au fils des saisons, Laurent Lapaire, créateur d’AGAPÉ et maitre de Maison, tient à proposer une carte composée de produits saisonniers. Privilégiant le circuit court pour une qualité et une fraicheur en bouche remarquables...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Agapè… En Grèce ancienne, ce mot désignait l’amour inconditionnel de l’autre. Il désigne désormais l'alliance du bon, du brut, et du talent. La carte fait la fête aux produits de saison et de qualité, travaillés dans une veine classique, avec, ça et là, quelques jolies notes plus exotiques (quelques clins d'œil à l 'Asie, notamment). Même lorsqu'elle se débride – salade césar à base de ris de veau et écrevisses ! –, cette cuisine est toujours maîtrisée, canalisée, concentrée sur l'idée de donner du plaisir.En salle, un décor minimaliste en teintes douces, pour ne se laisser distraire que par sa gourmandise. Et le talent se love partout ailleurs, dans le mariage réussi entre salle et cuisine ou les conseils avisés sur l'accord mets et vins (plus de 600 références). La carte mentionne la provenance des produits au garde-à-vous, triés sur le volet. Il ne reste alors qu’à se laisser bercer, par une jolie romance : celle de la finesse des saveurs, de la justesse des assaisonnements, de la précision des cuissons… Une valeur sûre.

Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

C’est dans le 17ème arrondissement de Paris, au cœur de Wagram, que se trouve le restaurant étoilé Agapé et ses 35 couverts. L'Agapé reflète bien son nom côté salle et cuisine: l’amour désintéressé, celui qui n’attend rien en retour...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Mardi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Mercredi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Jeudi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Vendredi: 12:00-14:30, 20:00-22:30
Samedi: Fermé
Dimanche: Fermé
Localisation
51 Rue Jouffroy-d'Abbans
75017 Paris 17
France
  • En voiture: Service voiturier
  • En métro: Ligne 3 - Wagram
  • En bus: Ligne 31 et ligne 94
Services 
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Japonais
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Espèces
Visa

Avis

Note moyenne :
4.3/5 148 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.7/5
Service
4.2/5
Cadre
4.2/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4.1/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
A
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Belle soirée. Accueil chaleureux mais non pesant. Plats raffinés.Bon rapport qualité prix.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
3/5
Boissons
Tout était parfait de la mise en bouche au dessert , nous nous sommes laissés guidés en prenant le menu accord mets vins ....
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
4/5
Boissons
L'agapé est pour moi une excellente découverte... Laurent et son équipe sont tout de suite aux petits soins pour leurs convives. Leur cuisine est créative, parfumée, très gouteuse. J'ai adoré les "tagliatelles de seiches", l'agneau du pays basque aux saveurs méditerranéennes, le baba à la chartreuse... Le menu Agapé, qui comprend deux demies-entrées, 1 demi plat poisson et 1 demi plat viande, 1 dessert....sans oublier les mises en bouche et pré-dessert a un rapport qualité prix remarquable. Je vous recommande cet étoilé pour une soirée en amoureux...ce qui était le cas mardi dernier, ou un repas business.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Tout était parfait !! Prise en compte de nos demandes.