Les Jardins Sothys

Guide MICHELIN 2018
2 avis sur ce restaurant

Les Jardins Sothys

Le Bourg
19220 Auriac
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 19 € à 49 €

Photos (5)

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Menu

Prix - De 19 € à 49 € ?
Cuisine Moderne, Créative
Spécialités 
Des plats et menus d’inspiration locale qui varient au fil des saisons et du jardin
Une cuisine fraîche et gourmande aux accents voyageurs
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
Jean-Michel SALCEDO
Chef word 

Le chef Jean-Michel Salcedo, marque de son empreinte le Restaurant des Jardins Sothys en donnant une touche d'originalité au terroir corrézien, avec une cuisine parfumée et maîtrisée, inspirée du potager. A 14 ans, Jean-Michel entre...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Carrés d'herbes aromatiques, clos japonais, roseraie, etc. Ces jardins (entrée payante), dus à la célèbre marque de cosmétiques, mêlent poésie et culte des vertus de la nature. Au restaurant, le chef magnifie le terroir corrézien à grand renfort d'épices - il a longtemps travaillé en Asie et aux Antilles -, pour un résultat parfumé et maîtrisé.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Dans une ambiance chic et détendue, le Chef donne une touche originale au terroir corrézien, en faisant la part belle aux produits frais et de saison. Créatif, chaque plat oscille entre tradition et modernité, inspiré de la nature et du ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: Fermé
Mercredi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
Le Bourg
19220 Auriac
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.5/5 2 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.5/5
Cadre
4.5/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cadre superbe, cuisine créative raffinée, parfaitement présentée, service sans faille,terrasse face à un lac et jardin d'agrément pour promenade digestive... Testé plusieurs fois, le nouveau chef ne nous a jamais déçus. En outre,le restaurant limite volontairement le nombre de ses convives à 35 environ, ce qui donne le sentiment d'être particulièrement choyé ! - : Difficiles à trouver. Peut être faudrait il simplement ajouter un tout petit peu plus de légumes.
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine originale et savoureuse.Service agréable. Le cadre. - : Le duo de fromages mesquin en quantité; Service un peu long.

Le restaurant Les Jardins Sothys n'est actuellement pas réservable en ligne.