La Baie d'Halong

Guide MICHELIN 2019
12 avis sur ce restaurant

La Baie d'Halong

49 rue de la Madeleine
60000 Beauvais
France
Vietnamien
Prix - De 29 € à 45 €

Menu

Prix - De 29 € à 45 € ?
Vietnamien
Spécialités 
Raviolis vietnamiens banh cuon. Pavé de thon aux épices , crevettes sauvages panées. Perles au lait de coco et caramel gingembre.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dragons traditionnels et vues de la sublime baie d’Halong ornent les murs, mais ici, mieux que tout autre chose, c’est la cuisine qui fait voyager... Les préparations sont authentiques, fines et parfumées, les assaisonnements délicats et flatteurs, les produits choisis. Nems, raviolis vapeur, magret de canard au miel, roulé de bœuf grillé aux cinq épices : pas de doute, vous voilà bien au Vietnam ! Attention, l’adresse fait souvent salle comble le soir, d’autant que l’accueil, d'une gentillesse exquise, invite à prendre des habitudes...

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
lundi, samedi midi, dimanche
Localisation
49 rue de la Madeleine
60000 Beauvais
France
Coordonnées
Services 
Air Conditionné
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa

Avis

Note moyenne :
4.4/5 12 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.5/5
Service
4.7/5
Cadre
3.5/5
Rapport qualité/prix
4.5/5
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Plats originaux et excellents servis avec le sourire. - : Salle un peu petite et décor moyen
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Mon restaurant coup de coeur sur Beauvais et dans tout le département de l'Oise. Une cuisine absolument délicieuse. Hoang prépare les meilleurs Banh cuon du monde, sans parler des noix de St Jacques et autres poissons (en fonction du marché). Il ne cuisine que des produits frais avec inventivité et passion. Quant à Christelle, son épouse en salle, elle vous entoure de gentillesse et de sourires. En un mot : Chapeau à tous les deux ! - : J'aimerais pouvoir y aller plus souvent.

Le restaurant La Baie d'Halong n'est actuellement pas réservable en ligne.