La Table du Marché Couvert

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Guide MICHELIN 2016
5 avis sur ce restaurant

La Table du Marché Couvert

21 pl. Louis-de-la-Bardonnie
24100 Bergerac
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien

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Photos (10)

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Menu

Prix moyens - De 22 € à 42 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Foie Gras maison cuit en ballotines, condiment topinambour noisette
Filet mignon de Cerf - Coulis de feuilles vertes- Jardin végétal et julié au chocolat
After Eight mousse chocolat, sorbet Jet 27, dentelle croustillante
Plats Spéciaux
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Stéphane Cuzin
Chef word 

J‘ai choisi la cuisine par gourmandise, une cuisine de goûts, alors pourquoi ne pas se laisser bercer par?les parfums d’un bouillon, d’un jus corsé,?le crépitement d’un crustacé ou d’une viande qui terminent leur cuisson dans l’assiette,...Voir plus

Guide MICHELIN 2016

  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.
Le mot de l'inspecteur
Inspector word 
Impossible de ne pas remarquer cette maison d'angle à la façade rouge, face aux halles ! Dans ce bistrot à l'élégance toute contemporaine - un cadre soigné -, les recettes s'inspirent du marché... évidemment.

Informations Pratiques

Description 

Le lieu est à notre image, simple sur la table et dans l’assiette. Des couleurs en petites touches, de beaux matériaux, le bois, l’acier et le verre. La salle délicate et raffinée met en scène en toute simplicité et sobriété la cuisine d...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:45, 19:15-21:30
Mercredi: 12:00-13:45, 19:15-21:30
Jeudi: 12:00-13:45, 19:15-21:30
Vendredi: 12:00-13:45, 19:15-21:30
Samedi: 12:00-13:45, 19:15-21:30
Dimanche: Fermé
Localisation
21 pl. Louis-de-la-Bardonnie
24100 Bergerac
France
Services 
Air Conditionné
Repas servi au jardin ou en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Français
Moyens de paiement 
Espèce
JCB Card
Mastercard
Visa
Amex
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.8/5 5 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.2/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.2/5
Ambiance
0/5
Boissons
0/5
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : de l'originalité, des saveurs, service rapide et sympathique, très bon conseil pour les vins au verre en accord avec les plats - : hélas un peu exigu mais confortable
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Cuisine inventive et bien faite, produits de qualité, cadre agréable, service attentionné et pro, que demander de plus? Le chef propose un assortiment original de vins au verre qui permet de sortir du traditionnel Bergerac. Ma table préférée à Bergerac qui mériterait une meilleure note dans le Michelin. - : Après 5 ou 6 repas dans les 6 derniers mois, j'ai du mal à trouver des moins.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Présentation des assiettes agréable et la cuisine est d une très bonne qualité. Le décor et les les ustensiles de table sont un goût original
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Très bon repas du début a la fin, comme d'habitude, tout sa accompagner d'un bon vin et de plus l'accueil parfait, agréable et le chef de cuisine est très sympathique. - : Seul petit bémol, c'était le temps car on a pas pu apprécier la terrasse
3/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
0/5
Ambiance
0/5
Boissons
+ : Service sympa et efficace. Formule du midi d'en bon rapport qualité/prix. Excellente entrecôte cuisson parfaite et bon fondant au chocolat sorbet café. Carte des vins avec de très belles références, très orientée bio. - : Salle bruyante et tables trop serrées.