Le St-Vincent

Guide MICHELIN 2019
10 avis sur ce restaurant

Le St-Vincent

76 rue Laubaner
40120 Roquefort
France
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Prix - De 24 € à 42 €

Menu

Prix - De 24 € à 42 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Crème de tarbais / fenouil / merguez. Merlu / haricot vert / pimprenelle. Figue / vin rouge / catalane.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Au St-Vincent, point de snobisme gastronomique ou de classicisme bourgeois ! Originaire du Lot-et-Garonne, le jeune chef a voulu fêter son retour dans le Sud-Ouest en renouant avec la clientèle locale et le terroir : il a donc pris le parti d'une cuisine simple et efficace, accessible à toutes les bourses, mais nullement oublieuse de la qualité... Cuissons et assaisonnements parfaitement maîtrisés, délicieux produits sortis tout droit des exploitations de la région ; on se délecte de tout cela dans un décor mêlant de l'ancien (pierres apparentes, parquets) et des touches plus contemporaines. Séduisant !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
jeudi, dimanche soir
Localisation
76 rue Laubaner
40120 Roquefort
France
Services 
Parking
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 10 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.4/5
Service
4.8/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
4/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : En terrasse, vue plongeante sur le jardin arboré de palmiers de l'atlas, constitue un agréable cadre pour un repas également agréable, alliant recherche et simplicité, autour de bons produits locaux. Le tout pour un tout aussi bon rapport qualité prix. Une adresse à retenir.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Durchdachte kleine feine Speisekarte. Akzeptable Weinkarte. Geschmacklich feinstes Essen. Qualität liegt im Sternebereich. Der angebotenen Fisch kann im oberen Segment der 1 bis 3 Sterne mithalten. Höchste Qualitäten im unteren Preisbereich. Der junge Koch und seine Frau zeigen engagiertes und professionelles Können. Werde immer gerne mehr als 55 km für ein feines Abendessen zurücklegen.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine talentueuse d'un chef qui travaille des produits frais sélectionnés auprès des producteurs locaux. De la création, du goût pour d'excellentes assiettes servies avec sourire et simplicité. Table à découvrir. Mérite bien son Bib gourmand. - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : retour au St Vincent et de nouveau parfaite satistaction.Le menu de la fete des meres : 7 assiettes avec 2 entrées, un poisson , un plat, fromage , et 2 desserts pour 45 euros ...Que du Bonheur avec des produits frais (legumes de saison en accompagement ; extra) digne d'un établissement étoilé. La finesse de la cuisine prouve la valeur du chef - : La salle n'acceuille que 14 convives....mais n'est-ce pas un mal pour un bien ...du client ?
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : cuisson efficace, produit de qualité, aucun superflu, cave réduite mais de qualité.

Le restaurant Le St-Vincent n'est actuellement pas réservable en ligne.