Le Mascaret

Guide MICHELIN 2018
35 avis sur ce restaurant

Le Mascaret

1 r. de Bas
50560 Blainville-sur-Mer
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 48 €

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Prix - De 25 € à 48 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Cuisine de produits Frais et de Saison préparés à la minute
Légume de notre potager
Poisson sauvage à la façon IKEJIME
pain, beurre fait maison
Menus proposés :
Brunch; Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Philippe Hardy
Chef word 

LA TERRE

Amoureux de sa terre authentique et généreuse, Philippe Hardy a crée avec Gérard et Christophe un jardin unique.
Ici les graines parfois sélectionnées de part le monde sont génétiquement non modifiées et donnent nai...Voir plus

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Un patio, un jardin d'herbes aromatiques et une cuisine précise et créative, mêlant avec bonheur les saveurs "terre et mer" : cette maison de pays a un charme fou ! Et comme il s'agit d'une ancienne pension de jeunes filles, on peut y faire halte très agréablement, dans une chambre originale et baroque.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Au bord de la Manche, en Normandie, près de Coutances, à Blainville-sur-mer, le restaurant Le Mascaret sait sublimer son étoile attribuée par le guide MICHELIN. Pénétrez dans cette ancienne pension de jeune fille au charme incroyable. Vo...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
1 r. de Bas
50560 Blainville-sur-Mer
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 35 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.3/5
Rapport qualité/prix
4.4/5
Ambiance
3.8/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Philippe Hardy est un chef authentique travaillant fort justement et avec passion les produits de sa région c'est un homme chaleureux à l'image de son établissement qui mérite vraiment le détour.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Soirée piano vivement conseillée. Une multitude de bouchées permettant de découvrir des associations de saveurs très agréables de l'entrée aux desserts. Un très bon choix de vins en accompagnement. Un très bon rapport qualité prix pour une très bonne soirée. Une expérience qui sera bientôt renouvelée pour partager ce moment avec d'autres amis. Merci au pianiste pour ce moment de convivialité musicale (slow en amoureux). Encore MERCI
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : trés bon accueil, service et repas parfait, nous avons eu de trés bons conseils dans le choix des vins avec nos plats, toujours avec le sourire et à nos petits soins. nous avons passé une exellente soirée, nous reviendrons et le conseillons autour de nous.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Diner excellent ! Très belle table dressée dans la grande salle et excellent accueil
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Grande qualité des mets tout au long du repas. Une fraîcheur exceptionnelle des produits avec un goût et un craquant dans la préparation des légumes. Osmose totale entre le visuel et le ressenti. L'accord mets-vins est à la hauteur de ce restaurant et de son cuisinier. Touche finale : converser avec le chef, parler de sa cuisine et du terroir...