Le Mascaret

Guide MICHELIN 2017
32 avis sur ce restaurant

Le Mascaret

1 r. de Bas
50560 Blainville-sur-Mer
France
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 48 €

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Menu « Grand voyage »

Offre valable du 17/04/2017 au 11/02/2018

Menu

Prix - De 25 € à 48 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Poissons, Fruits de Mer; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Cuisine de produits Frais et de Saison préparés à la minute
Légume de notre potager
Poisson sauvage à la façon IKEJIME
pain, beurre fait maison
Menus proposés :
Brunch; Menu enfant; Sans gluten; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Philippe Hardy
Chef word 

LA TERRE

Amoureux de sa terre authentique et généreuse, Philippe Hardy a crée avec Gérard et Christophe un jardin unique.
Ici les graines parfois sélectionnées de part le monde sont génétiquement non modifiées et donnent nai...Voir plus

Guide MICHELIN 2017

Inspector word 
Un patio, un jardin d'herbes aromatiques et une cuisine précise et créative, mêlant avec bonheur les saveurs "terre et mer" : cette maison de pays a un charme fou ! Et comme il s'agit d'une ancienne pension de jeunes filles, on peut y faire halte très agréablement, dans une chambre originale et baroque.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Plus qu'un restaurant étoilé au Guide Michelin, c'est avant tout une atmosphère chaleureuse qui flotte au Mascaret, quelque part du côté de Coutances.
Ici, le Chef Philippe Hardy sublime les goûts et son but : vous mettre...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Mercredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Jeudi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Vendredi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Samedi: 12:00-13:30, 19:00-21:00
Dimanche: 12:00-13:30
Localisation
1 r. de Bas
50560 Blainville-sur-Mer
France
Services 
Accès handicapés
Banquet
Groupes acceptés
Parking
Repas servi au jardin ou en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèce
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.6/5 32 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.4/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.3/5
Ambiance
4/5
Boissons
4.3/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : - carte totalement renouvelée, nous avons pris le menu "grande dégustation" : 1 entrée, 3 poissons, 1 viande, 1 dessert. Aucune faute d'accord - excellents poissons et légumes très travaillés - accompagnement vins au verre pour chaque plat, très bien conseillé - extraordinaire : idée 2015, les épices sont préparés en début de repas, sur un chariot dédié, par la patronne (curry, poivreS, beurre parfumés, etc...)...nous sommes repartis avec un plein sac !
5/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le personnel est au petit soin pour sa clientèle. les cuissons sont top notamment le magret de canard. et pour une fois un menu fait avec soin jusqu'au dessert. - : Le restaurant est trop calme le midi et la salle de repas est un peu froide lorsqu il y a peu de client. nous étions 4 pour 2 tables
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Philippe Hardy est un chef authentique travaillant fort justement et avec passion les produits de sa région c'est un homme chaleureux à l'image de son établissement qui mérite vraiment le détour.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Soirée piano vivement conseillée. Une multitude de bouchées permettant de découvrir des associations de saveurs très agréables de l'entrée aux desserts. Un très bon choix de vins en accompagnement. Un très bon rapport qualité prix pour une très bonne soirée. Une expérience qui sera bientôt renouvelée pour partager ce moment avec d'autres amis. Merci au pianiste pour ce moment de convivialité musicale (slow en amoureux). Encore MERCI
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : trés bon accueil, service et repas parfait, nous avons eu de trés bons conseils dans le choix des vins avec nos plats, toujours avec le sourire et à nos petits soins. nous avons passé une exellente soirée, nous reviendrons et le conseillons autour de nous.