Le Baligan

Guide MICHELIN 2019
28 avis sur ce restaurant

Le Baligan

8 avenue Alfred-Piart
14390 Cabourg
France
Poissons, Fruits de Mer
Prix - De 19 € à 70 €

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Prix - De 19 € à 70 € ?
Poissons, Fruits de Mer

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cannes à pêche, lithographies, fresques, etc. Dans ce bistrot au décor marin, on vous propose les produits de la criée locale : fraîcheur garantie ! Les spécialités du chef : symphonie de la mer (fruits de mer pour deux), bon'iau du pêcheur (marmite aux trois poissons et moules), bouillabaisse cabourgeaise... À déguster en terrasse aux beaux jours.
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Localisation
8 avenue Alfred-Piart
14390 Cabourg
France
Services 
Air Conditionné
Accès handicapés
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.8/5 28 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
4.1/5
Cadre
3.3/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
3/5
2/5
Qualité de la table
5/5
Service
2/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : Très bon accueil ,service efficace. Plats tres bien présentés - : Nos deux plats (pourtant differents)beaucoup trop salés et baignant dans l huile. Table collante et très grasse
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le chef ! Excellente cuisine, tout y est, raffiné, assaisonnement, cuisson, frais et fait maison Salade de seiche et carbonara de seiches avec spaghetti à l'encre de seiche délicieux, Profiterolles maison. Verre de calva en fin de repas offert. Accueil et Personnel aimable et efficace. - : L'emplacement pas sur la mer. Les profiterolles mériteraient un craquelin Chef !
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine délicieuse, menu grande large 29,40 €, vaut 1*. Vin Saumur Champigny très bon, frais.
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : spécialités poissons et crustacés, produits frais. Menu Grand Large excellent de l'entrée au dessert. Poissons très frais délicieux. Le dessert de la maison la Baligan's cup succulente. Pour ceux qui ne veulent pas de poissons, la viande est tout aussi délicieuse (faux-filet très tendre)
2/5
2/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
+ : plus grand chose - : J'ai toujours adoré ce restaurant... Et là, patatras, mais qu'arrive-t-il au Baligan ? Gros problème de chaleur (+40° au dîner sans un brin d'air avec 2 malheureux ventilateurs), du coup, plusieurs tables sont parties. Service inefficace avec des jeunes serveurs sans expérience (où sont les anciennes serveuses ?). Sur la table voisine, le panier lave-vaiselle avec les paniers à couvert est quand même resté plus d'une heure sur la table voisine ! Et les plats alors ? La débandade...

Le restaurant Le Baligan n'est actuellement pas réservable en ligne.