Le St-Georges

Guide MICHELIN 2018
17 avis sur ce restaurant

Le St-Georges

4 bd du Mar.-Foch
34250 Palavas-les-Flots
France
Cuisine Moderne, Créative
Prix - De 20 € à 65 €

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Prix - De 20 € à 65 € ?
Cuisine Moderne, Créative

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Dans son restaurant, situé à deux pas du casino, Paul Courtaux ne joue pas à la roulette avec nos papilles. Il réalise une cuisine pétillante et savoureuse, à l'instar de ce dos de merlu à la plancha, pommes de terre confites, citron, basilic et aïoli. Mention spéciale au baba au rhum servi tiède (miam !) et à l'accueil charmant.
Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Fermeture annuelle 
Fermé lundi et mardi
Localisation
4 bd du Mar.-Foch
34250 Palavas-les-Flots
France
Services 
Air Conditionné
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Moyens de paiement 
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
4.8/5 17 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.6/5
Service
4.8/5
Cadre
3.9/5
Rapport qualité/prix
4.9/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une belle surprise, accueil efficace et courtois, service vigilant et discret, ambiance sereine malgré une salle bien remplie. La véritable surprise concerne l'assiette: présentation, choix des produits, cuissons, qualité des desserts et des vins, tout ce que l'on trouve habituellement dans des tables plus honorées. A sept nous avons fait le tour du menu découverte, tous avec plaisir. Nous souhaitons que d'ici une prochaine visite cette belle Maison soit récompensée à la hauteur de ses mérites - : Le décor est épuré, contemporain et habille au mieux un local aux formes difficiles.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : personnel à votre écoute, cuisine savoureuse - : rien
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Nous étions déjà venus et une très bonne surprise : la salle a été refaite, c'est vraiment à la hauteur du Chef et du service. Bref, cette fois-ci encore, le repas a été vraiment délicieux : les produits (poissons) très frais, les cuissons parfaites, les accompagnements excellents... des petits légumes du moment délicieux. Bref, c'est pour les gourmands. Merci donc à Monsieur Courtaux et à son équipe, nous reviendrons. - : Rien, nous serions des ingrats.
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Le cadre du restaurant L'accueil La qualité des plats (à goûter absolument : tarte fine au boudin et le baba au rhum : excellents !) La carte des vins
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine fine et raffinée. De très bons produits très bien travaillés et une très belle carte des vins. Service impeccable pour une cuisine succulente. - : Aucun.

Le restaurant Le St-Georges n'est actuellement pas réservable en ligne.