Au Colombier

Guide MICHELIN 2019
14 avis sur ce restaurant

Au Colombier

Chemin du Colombier
69480 Anse
France
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Prix - De 19.5 € à 50 €

Photos (3)

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Prix - De 19.5 € à 50 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Les Glaces : Vanille Bourbon de Madagascar, Café Arabica Santa Neva, Chocolat noir caraïbe, Gingembre,
Le filet de bœuf poêlé à l’échalote confite, purée de petits pois « à la française » et ses pommes dauphine
Cuisses de grenouilles à la crème de champignons du marché
Le velouté de butternut et sa fricassée d’escargots aux noisettes, céleri raves et son émulsion de foie gras à la verveine
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Frederic COTE
Chef word 

La richesse que nous apporte cette belle saison,
Ou, le vent apporte le pollen et les senteurs matinales,
Et nos potagers s’embellissent de cette floraison,
Laissant place à nos légumes et aux couleurs provençales.
...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

C'est en bord de Saône que l'on découvre cette belle bâtisse du 18e s., entre guinguette branchée et maison de pays. À l'intérieur, décoration personnalisée, mobilier hétéroclite, et même une cheminée pour les longues soirées d'hiver : l'endroit a du style ! Mais on optera si possible pour la terrasse, paisible et bien aménagée, pour découvrir la cuisine du chef, résolument dans l'air du temps. On peut même déguster des classiques du Val de Saône, et notamment ces succulentes cuisses de grenouilles poêlées dans un beurre persillé. Du goût et du caractère !

Le mot de l'inspecteur
  • Bib Gourmand : Restaurant sélectionné par les inspecteurs du guide MICHELIN pour son très bon rapport qualité/prix. Repas hors boisson à moins de 33 € (37 € à Paris).
  • Standing simple. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Pour nous le « fait maison » a toujours été notre ambition et notre motivation, voilà pourquoi la qualité a bel et bien un prix…

Horaires d'ouverture 
Lundi: Fermé
Mardi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:45
Dimanche: 12:00-14:00
Localisation
Chemin du Colombier
69480 Anse
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Salon pour repas privés
Parking
Accès handicapés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Chèque
Espèces
Mastercard
Visa
Ambiance 
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
3.9/5 14 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.9/5
Service
4.1/5
Cadre
3.8/5
Rapport qualité/prix
3.4/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : amateur de bonnes grenouilles, j'ai trouvé ici les meilleures depuis très longtemps. charnues, fraiches et tendres, persillade salée à point. menu copieux et très bon accueil une bonne surprise de samedi soir Nicolas - : la cervelle des canuts avec une pomme de terre; bizarre
5/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : bonne cuisine de terroir cadre rustique au bord de Saône - : les beaujolais on peut s'attendre à mieux les tables trop basses gênent les cuisses
3/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : très bon accueil, service bien et sur un bon rythme. cuisine originale et bien servie. Décors cosy malgré le poster du jus de tomate dégusté à la serigue qui ne va pas avec le reste ! - : la bâtisse n'est pas mise en valeur et mériterait mieux que l'aspect actuel. se débarasser du superflux sur la terrasse. L'entrée du restaurant est à découvrir.
4/5
5/5
Qualité de la table
3/5
Service
5/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Joli cadre, jolie salle, jolies assiettes vins de très bonnes qualités menu à 46 euros ; de bons produits et en quantités parfaites...jusqu'au desserts - : desserts désastreux pour un restaurant de ce type
2/5
4/5
Qualité de la table
1/5
Service
2/5
Cadre
+ : Cadre agréable. Nous fêtions deux anniversaires. - : Bien qu'ayant réservé largement en avance notre groupe de 6 était parqué sur une table serré contre le mur et la table voisine.L'accueil fut quelconque. L'apéro servi rapidement avec "tapas" nous mettait en appétit. L'entrée s'est fait un peu attendre mais une fois servie il nous a fallu attendre UNE heure pour le plat.Des explications confuses du maître (?)d’hôtel - difficulté de recruter pour un jour férié. Bien dommage car les mets était bien agréables une fois servis.

Le restaurant Au Colombier n'est actuellement pas réservable en ligne.