Tumulus

Guide MICHELIN 2018
8 avis sur ce restaurant

Tumulus

chemin du Tumulus
56340 Carnac
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Prix - De 25 € à 90 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 25 € à 90 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Cuisine Régionale Française; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Tarte fine au blé noir, lisette grillée, légumes confits et vinaigraite à l'olive noire
Rougets braisés au vinaigre de framboise, tartare de fruits et légumes, coulis de poivron
Quasi de veau cuit à basse température à l'huile de sésame,carotte fanes glacées et jus arabica
Mille feuille de tuiles chocolat, glace caramel au beurre salé
Menus proposés :
Menu enfant; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Jérome BERTHELOT
Chef word 

Créativité, originalité, aime faire plaisir en se faisant plaisir, cuisine de produits frais.
Jeune chef de 30 ans proposant une cuisine aux saveurs variées.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
La salle à manger, lumineuse, offre une vue panoramique sur le jardin et la piscine, mais aussi Carnac : voilà qui met en condition. Quant à l'assiette, elle régale avec des recettes actuelles où le poisson est en bonne place : bar rôti, velouté de coquillages au romarin, lotte braisée au combava...
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Bon standing.

Informations Pratiques

Description 

Découvrez un lieu de charme et de caractère et bénéficiez d'une vue panoramique imprenable sur la baie de Quiberon.
Le restaurant du Tumulus à Carnac vous invite à sa table pour y déguster une cuisine gastronomique savureuse e...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:30
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Jeudi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:30-21:30
Localisation
chemin du Tumulus
56340 Carnac
France
Services 
Groupes acceptés
Banquet
Accès handicapés
Parking
Salon pour repas privés
Jardin de repos
Repas servi en terrasse
Ascenseur
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Visa
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
3.6/5 8 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.6/5
Service
4.3/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
3.8/5
Ambiance
3.7/5
Boissons
3.3/5
2/5
3/5
Qualité de la table
3/5
Service
2/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
2/5
Boissons
Un ristorante come tanti altri con un menù estremamente limitato. Credo non valga la considerazione e la segnalazione della vostra Guida
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Beaucoup d'originalité dans la combinaison des goûts!
5/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Cadre et vue sur mer et campagne très jolie, calme espace Service très pro, cuisine originale sans ostentation, produits de qualité langoustines et pavé de bœuf joliment présentés, avec des accompagnements originaux qui soulignent le produit sans le masquer. Beaucoup d'invention sans concession à la mode.
2/5
1/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
+ : La vue est agréable mais la salle un peu bruyante. - : Gourmets, s'abstenir. Il aurait fallu un couteau à steak pour le poisson, les petits accompagnements reviennent dans plusieurs plats, le vin (bouteille à 70 euros) n'était pas bon, et les goûts ne sont pas raffinés.
4/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Très beau cadre, personnel pro et sympathique, excellente cuisine