Le Splendid

Guide MICHELIN 2019
60 avis sur ce restaurant

Le Splendid

3 Place Jules Ferry
69006 Lyon 06
France
Traditionnel, Classique; Brasserie; Cuisine Régionale Française; Végétarien
Prix - De 24 € à 57 €

Réserver ce restaurant

Photos (11)

Loading...

Menu

Prix - De 24 € à 57 € ?
Traditionnel, Classique; Brasserie; Cuisine Régionale Française; Végétarien
Spécialités 
Cuisses de Grenouilles fraîches sautées Comme en Dombes
Volaille de Bresse* AOP à la crème, Riz Basmati
Gâteau grand-mère Blanc à l’orange
Menus proposés :
Menu enfant; Végétarien
Chef name 
David Haustrate
Chef word 

Notre engagement et notre plaisir : cuisiner pour vous des produits frais de qualité.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Cette brasserie chic et confortable est marquée de l'empreinte de Georges Blanc (le grand chef de Vonnas). On lui doit les orientations de cette généreuse cuisine du terroir : grenouilles, volaille de Bresse, quenelles de brochet, etc. Aux murs, de grandes fresques murales évoquent les fameuses "mères" lyonnaises... La filiation, toujours !
Le mot de l'inspecteur
  • Assiette MICHELIN : une cuisine de qualité.
  • Standing simple.

Informations Pratiques

Description 

Le Splendid est une belle et chic brasserie lyonnaise proposant des plats régionaux au fil des saisons, avec la signature du Chef Georges Blanc. Elle est située face à la Gare des Brotteaux classée Monument Historique, à deux minutes de ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Mardi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Mercredi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Jeudi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Vendredi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Samedi: 12:00-14:15, 19:00-22:15
Dimanche: 12:00-14:15, 19:00-22:00
Localisation
3 Place Jules Ferry
69006 Lyon 06
France
  • En voiture: Accès très facile car parking public en dessous du restaurant Parc Brotteaux
  • En train: Gare TGV Lyon Part Dieu à 5 minutes à pieds
  • En métro: Métro Brotteaux, direct depuis la gare de la Part Dieu
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Espagnol
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Ticket Restaurant
Visa
Ambiance 
Terrasse

Avis

Note moyenne :
3.8/5 60 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
3.8/5
Service
4/5
Cadre
4.1/5
Rapport qualité/prix
3.6/5
Ambiance
4/5
Boissons
3.9/5
1/5
1/5
Qualité de la table
4/5
Service
3/5
Cadre
1/5
Rapport qualité/prix
1/5
Ambiance
1/5
Boissons
Je suis extrêmement déçue de cette soirée. J étais venue spécialement pour fêter l'Anniversaire de ma fille. Je choisis cet établissement pour chaque belle occasion et n'avais jusqu'à présent jamais été déçue par l'excellente cuisine. Samedi dernier c'était l'apocalypse car brasserie bondée d'où une" cuisine bâclée" - présentation des plats qui laisse à désirer - grenouilles cramées, riz immangeable - ne parlons pas du dessert un crumble en forme de bouillie - franchement l'empreinte de Georges BLANC n y était pas du tout. Fort heureusement notre serveuse était adorable tout comme le personnel - mais je n'y retournerai pas de sitôt.
4/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
4/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
3/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bien mais le service a été long , ma volaille est arrivée sans accompagnement ?? Et les desserts ne sont pas á la hauteur du restaurant.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
3/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Très bon restaurant, très bien mangé, service parfait, rapide, et serveurs très agréable.
4/5
4/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
3/5
Boissons
Bel établissement - Personnel très cordial - Nous avons apprécié la bougie d'anniversaire sur les desserts.
5/5
4/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
4/5
Ambiance
4/5
Boissons
Bonne cuisine, produits frais et gouteux ..rien à redire. Le personnel est aux petits soins très pro