La Table de Patrick Raingeard

Guide MICHELIN 2019
51 avis sur ce restaurant

La Table de Patrick Raingeard

1312 av. Raymond-Poincaré
06360 Èze
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Prix - De 49 € à 150 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (11)

Loading...

Menu

Prix - De 49 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Le homard bleu d'Atlantique, en consommé glacé et céleri
Chapon en émulsion légère d'Anis, jeunes poireaux fumés, pommes de terre grenailles au "jus de persil et palourdes"
Poitrine de poulet fermier biologique de Challans, au gingembre, citron et truffes dîtes de Bourgogne pour 2 personnes
Galet Ezasque tout chocolat noir et cactus
Menus proposés :
Brunch; Vegan; Végétarien
Chef name 
Patrick Raingeard
Chef word 

Du raffinement dans la simplicité, une cuisine authentique et créatrice d'émotions.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans le cadre luxueux de l'hôtel Cap Estel, cerné par la mer, Patrick Raingeard rend un bel hommage à la Méditerranée et ses rives : la qualité des produits, l'exécution soignée, la pointe d'inventivité qui rehausse l'ensemble, les légumes du potager... et la terrasse, fort agréable ; tout ici est idyllique et confidentiel.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Avec 1 étoile au guide MICHELIN, La Table de Patrick Raingeard sert une cuisine française audacieuse dans une magnifique demeure de 1899, posée sur une presqu’île privée. Dans un parc méditerranéen de 2 hectares à Èze-Bord-de-Mer, le cad...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:30
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 19:30-21:30
Jeudi: 19:30-21:30
Vendredi: 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: 19:30-21:30
Localisation
1312 av. Raymond-Poincaré
06360 Èze
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Portugais
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.8/5 51 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Inoubliable dîner à La Table de Patrick en mai dernier. Un chef qui réalise de pures merveilles et qui, en toute sincérité, mériterait une 2ème étoile. Loin du tumulte urbain, un lieu enchanteur et une cuisine envoutante... L'excellence dans vos assiettes !!!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un moment inoubliable que nous avons vécu dans un décor de rêve, sublimé par la cuisine du Chef Patrick Raingeard qui a réussi le délicat pari de redonner tout son éclat à ce lieu. En toute sincérité, une table qui mérite deux étoiles.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : un endroit exceptionnel et un chef qui ne l'est pas moins, une cuisine éclairée, intelligente et innovante au service de produits que le chef sait marier et relever. j'attribuerai volontiers un deuxième macaron!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Très satisfait de ce dîner, une cuisine inventive et très bien réalisée, une table qui frôle la deuxième étoile, à recommander à ces amis.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un moment féerique ..... Un midi sur la terrasse avec un jardin magnifique et un service digne des plus grandes maisons la table de Patrick Raingeard et une adresse à retenir. Le chef nous a fait vivre un moment exceptionnel tout au long de ce repas sans aucune fausse note, et pour finir les desserts rafraîchissant et avec beaucoup de goût comme le reste du repas se qui est de plus en plus rare de nos jour. Merci au chef et son équipe et félicitation pour votre étoiles - : Quoi dire ......... Rien