La Table de Patrick Raingeard

Guide MICHELIN 2019
51 avis sur ce restaurant

La Table de Patrick Raingeard

1312 av. Raymond-Poincaré
06360 Èze
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Prix - De 49 € à 150 €

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Photos (11)

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Menu

Prix - De 49 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Le homard bleu d'Atlantique, en consommé glacé et céleri
Chapon en émulsion légère d'Anis, jeunes poireaux fumés, pommes de terre grenailles au "jus de persil et palourdes"
Poitrine de poulet fermier biologique de Challans, au gingembre, citron et truffes dîtes de Bourgogne pour 2 personnes
Galet Ezasque tout chocolat noir et cactus
Menus proposés :
Brunch; Vegan; Végétarien
Chef name 
Patrick Raingeard
Chef word 

Du raffinement dans la simplicité, une cuisine authentique et créatrice d'émotions.

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 
Dans le cadre luxueux de l'hôtel Cap Estel, cerné par la mer, Patrick Raingeard rend un bel hommage à la Méditerranée et ses rives : la qualité des produits, l'exécution soignée, la pointe d'inventivité qui rehausse l'ensemble, les légumes du potager... et la terrasse, fort agréable ; tout ici est idyllique et confidentiel.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Avec 1 étoile au guide MICHELIN, La Table de Patrick Raingeard sert une cuisine française audacieuse dans une magnifique demeure de 1899, posée sur une presqu’île privée. Dans un parc méditerranéen de 2 hectares à Èze-Bord-de-Mer, le cad...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:30
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 19:30-21:30
Jeudi: 19:30-21:30
Vendredi: 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: 19:30-21:30
Localisation
1312 av. Raymond-Poincaré
06360 Èze
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Portugais
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.8/5 51 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.6/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Décor de rêve, accueil chaleureux et service de qualité. Un dîner merveilleux, des goûts, des attentions et des saveurs incomparables nous ont fait passer une soirée mémorable. Merci au Chef Patrick Raingeard pour le bonheur ressenti à chacun de ses plats et à l'équipe pour un service irréprochable. Merci au Chef et à l'équipe pour cette délicieux soiree que nous avons hâte de réitérer au plus vite.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : De l'amuse bouche au dessert, un festival de saveurs et de finesse, tout ça avec une qualité de service irréprochable, un grand merci à toute l'équipe c'était sublime. On va s'en souvenir longtemps. - : rien
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : accueil fort sympathique à l'arrivée, belle table devant le jardin somptueux et en prime éclairage naturel de la pleine lune, la mer en toile de fond pour un dîner d'exception, Monsieur Raingeard vient nous saluer, le ballet des amuses bouches arrosé d'une coupe de champagne, les plats s'enchaînent avec un service attentif des plus courtois mention spéciale pour une brandade de pintade, un vrai délice original, le dessert au citron tout en légèreté vint clôturer ce moment de plaisir inoubliable
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Toujours le même plaisir de partager la cuisine de Patrick Raingeard et de son équipe. Présentation et qualité digne d'un 2 étoiles. merci, la soirée était superbe.
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un moment inoubliable tant par la qualité des mets, le lieu exceptionnel, le professionnalisme du personnel ... Rien à redire, tout était à la hauteur de nos espérances !! Parmi les meilleures tables de la Côte d'azur.