La Table de Patrick Raingeard

Guide MICHELIN 2018
48 avis sur ce restaurant

La Table de Patrick Raingeard

1312 av. Raymond-Poincaré
06360 EZE-BORD-DE-MER
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Prix - De 49 € à 150 €

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Offre valable du 15/11/2018 au 23/12/2018

Menu

Prix - De 49 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien; Traditionnel, Classique
Spécialités 
Le homard bleu d'Atlantique, en consommé glacé et céleri
Chapon en émulsion légère d'Anis, jeunes poireaux fumés, pommes de terre grenailles au "jus de persil et palourdes"
Poitrine de poulet fermier biologique de Challans, au gingembre, citron et truffes dîtes de Bourgogne pour 2 personnes
Galet Ezasque tout chocolat noir et cactus
Menus proposés :
Brunch; Végétalien; Végétarien
Chef name 
Patrick RAINGEARD
Chef word 

Du raffinement dans la simplicité, une cuisine authentique et créatrice d'émotions.

Guide MICHELIN 2018

Inspector word 
Dans le cadre luxueux de l'hôtel Cap Estel, cerné par la mer, Patrick Raingeard rend un bel hommage à la Méditerranée et ses rives : la qualité des produits, l'exécution soignée, la pointe d'inventivité qui rehausse l'ensemble, les légumes du potager... et la terrasse, fort agréable ; tout ici est idyllique et confidentiel.
Le mot de l'inspecteur
  • 1 étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape !
  • Très bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Avec 1 étoile au guide MICHELIN, La Table de Patrick Raingeard sert une cuisine française audacieuse dans une magnifique demeure de 1899, posée sur une presqu’île privée. Dans un parc méditerranéen de 2 hectares à Èze-Bord-de-Mer, le cad...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 19:30-21:30
Mardi: 19:30-21:30
Mercredi: 19:30-21:30
Jeudi: 19:30-21:30
Vendredi: 19:30-21:30
Samedi: 19:30-21:30
Dimanche: 19:30-21:30
Localisation
1312 av. Raymond-Poincaré
06360 EZE-BORD-DE-MER
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Banquet
Groupes acceptés
Jardin de repos
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Voiturier
Non fumeur
Langues parlées 
Allemand
Anglais
Espagnol
Français
Italien
Portugais
Russe
Moyens de paiement 
Amex
Espèces
Mastercard
Visa
Diners club
Ambiance 
Jardin, parc
Terrasse
Vue exceptionnelle

Avis

Note moyenne :
4.8/5 48 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
4.6/5
Ambiance
4.4/5
Boissons
4.2/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
excellente présentation. plaisir gustatif des mets . petit plus. .. degustation d huile pain au charbon. j ai adoré le ravioli aux palourdes .. . le dessert granite citron enrobage chocolat cadre epoustouflant...
3/5
3/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
2/5
Rapport qualité/prix
2/5
Ambiance
1/5
Boissons
Le site est magnifique en effet! Le service impeccable, la nourriture bonne mais pas copieuse. Mais le tout est un peu "surfait", et la carte des vins est uniquement réservée à des vins très (trop) chers
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Au départ vous croyez être à La Chèvre d'Or! Superbe chemin verdoyant artistiquement entretenu! Les tables sur la terrasses sont suffisamment éloignées les unes des autres pour pouvoir parler sans être entendu des autres. C'est luxueux sans être écrasant, la verdure, les arbres apportent fraicheur, sensation d'apaisement! Le personnel est totalement à l'écoute, souriant et prévenant! Nous avions pris tous les trois le menu dégustation à 4 plats . C'était délicieux et méritait à mes yeux largement deux étoiles. Pas trop; d'attente entre les plats, juste assez pour recommencer à saliver !! Très bon choix de vins. Patrick Raingeart prend le temps d'aller de table en table et pas en coup de vent. Nous avons longuement parlé ensemble. Deux à trois fois par an je vais dans des restaurants étoilés et j'ai déjà à nouveau réservé à La table de Raingeart pour le faire découvrir à mes enfants. Bravo, qualité -prix parfait! Soyez certain que si je change d'avis la deuxième fois je me ferai un plaisir de vous le faire savoir!!
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
5/5
Ambiance
5/5
Boissons
Very good.
5/5
Fabuleux . Cadre splendide, assiettes excellentes et personnel aux petits soins . impossible de ne pas apprécier .