La Maison d'à Côté

Guide MICHELIN 2019
94 avis sur ce restaurant

La Maison d'à Côté

17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 42 € à 150 €

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Photos (30)

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Menu

Prix - De 42 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Poissons de Loire
Gibiers
Champignons
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Christophe Hay
Chef word 

Nous vous proposons au fil des saisons, une cuisine créative et décomplexée. En valorisant le terroir Ligérien, à la rencontre des producteurs pour vous proposer les poissons de Loire pêchés par Sylvain Arnoult ou les légumes de notre pr...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dans la vallée de la Loire, entre Blois et Chambord, cette Maison d'à Côté ne manque ni de charme, ni de goût. Le chef Christophe Hay et son épouse Emmanuelle ont créé les conditions d'une expérience unique. Tout y séduit : l’accueil chaleureux – l’équipe de cuisine n’hésite pas à venir en salle pour présenter les plats –, mais aussi et surtout ces assiettes nettes et précises, au plus près du terroir : produits du potager du chef, poissons de la Loire, cerfs et sangliers du domaine de Chambord... On y déguste bœuf wagyu (élevé non loin de là, par Thierry Roussel), caviar de Sologne, anguille grillée... Produits dans l'excellence de leur maturité, jusqu'à la touche sucrée, qui ne vient pas rompre l'équilibre harmonieux du repas ; ainsi ce soufflé à la liqueur de Chambord, framboise et poivre Timut. Une indéniable réussite.

Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Situé aux alentours de Blois, dans un environnement naturel près de la Loire, La Maison d'à Côté vous accueille dans un cadre de charme alliant modernité et traditionnel, à seulement 5 minutes du Château de Chambord.

Le Chef ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:45, 19:00-21:30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Union Pay
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Académie Culinaire de France
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.8/5 94 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.5/5
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
4/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une table irréprochable, une belle cuisine et un service de grande qualité - : Difficulté de parking, salle qui manque un peule luminosité
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Accueil et service impeccables. 7 plats avec un vin de qualité pour chaque. tout était très bon. Petite préférence pour le silure. Le tout arrosé de sauce. 1 étoile: ça les vaut sans aucun doute. - : Fromage bon mais servi un peu "brut"
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Une cuisine fine et appliquée servie par toute l'équipe. des cuissons parfaites poissons et viandes comprises. Un accueil au top. Un service discret, efficace et omniprésent en meme temps avec un somelier qui ne se trompe pas. Deux diners que l'on n'oubliera pas. Le rapport qualité prix? On aurait payé plus cher? Meme pas grave;) PS; le chef cuisine le gibier comme personne ;) - : Ca n'a pas duré assez longtemps... Week end trop court
4/5
5/5
Qualité de la table
4/5
Service
4/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : L'inventivité, les cuissons exceptionnelles, l'association des saveurs, cuisine très soignée
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Table sérénissime : je suis allé diner à la Maison d'à Côté pour la première fois (avec mon frère )! Le lieu est magique et sublime, on s'y sent bien et le Chef et son équipe ont le sens de l'accueil et de l'hospitalité ! Le personnel est souriant et très professionnel ! les assiettes sont aussi belles que bonnes et je ne suis pas prêt d'oublier cette magnifique cuisine du chef Christophe HAY ! déjà envie d'y retourner .... l'étoile est largement méritée !!!! un lieu d'exception pour la région - : tout est excellence !