La Maison d'à Côté

Guide MICHELIN 2019
95 avis sur ce restaurant

La Maison d'à Côté

17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Prix - De 42 € à 150 €

Réserver ce restaurant

Loading...

Photos (30)

Loading...

Menu

Prix - De 42 € à 150 € ?
Cuisine Moderne, Créative; Gastronomique; Végétarien; Végétalien
Spécialités 
Poissons de Loire
Gibiers
Champignons
Menus proposés :
Menu enfant; Sans gluten; Vegan; Végétarien
Chef name 
Christophe Hay
Chef word 

Nous vous proposons au fil des saisons, une cuisine créative et décomplexée. En valorisant le terroir Ligérien, à la rencontre des producteurs pour vous proposer les poissons de Loire pêchés par Sylvain Arnoult ou les légumes de notre pr...Voir plus

Guide MICHELIN 2019

Inspector word 

Dans la vallée de la Loire, entre Blois et Chambord, cette Maison d'à Côté ne manque ni de charme, ni de goût. Le chef Christophe Hay et son épouse Emmanuelle ont créé les conditions d'une expérience unique. Tout y séduit : l’accueil chaleureux – l’équipe de cuisine n’hésite pas à venir en salle pour présenter les plats –, mais aussi et surtout ces assiettes nettes et précises, au plus près du terroir : produits du potager du chef, poissons de la Loire, cerfs et sangliers du domaine de Chambord... On y déguste bœuf wagyu (élevé non loin de là, par Thierry Roussel), caviar de Sologne, anguille grillée... Produits dans l'excellence de leur maturité, jusqu'à la touche sucrée, qui ne vient pas rompre l'équilibre harmonieux du repas ; ainsi ce soufflé à la liqueur de Chambord, framboise et poivre Timut. Une indéniable réussite.

Le mot de l'inspecteur
  • 2 étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
  • Belle carte des vins.
  • Bon standing. Nos plus belles adresses.

Informations Pratiques

Description 

Situé aux alentours de Blois, dans un environnement naturel près de la Loire, La Maison d'à Côté vous accueille dans un cadre de charme alliant modernité et traditionnel, à seulement 5 minutes du Château de Chambord.

Le Chef ...Voir plus

Horaires d'ouverture 
Lundi: 12:00-14:45, 19:00-21:30
Mardi: Fermé
Mercredi: Fermé
Jeudi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Vendredi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Samedi: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Dimanche: 12:00-14:00, 19:00-21:30
Localisation
17 rue de Chambord
41350 Montlivault
France
Services 
Accès handicapés
Air Conditionné
Parking
Repas servi en terrasse
Salon pour repas privés
Terrasse
Non fumeur
Langues parlées 
Anglais
Français
Moyens de paiement 
Amex
Mastercard
Chèque
Espèces
Union Pay
Visa
Ambiance 
Terrasse
Association Professionnelle 
Académie Culinaire de France
Les Disciples d'Escoffier International
Maître Cuisinier
Maître Restaurateur

Avis

Note moyenne :
4.8/5 95 avis sur ce restaurant
Qualité de la table
4.8/5
Service
4.8/5
Cadre
4.4/5
Rapport qualité/prix
4.7/5
Ambiance
4.3/5
Boissons
4.5/5
3/5
4/5
Qualité de la table
3/5
Service
3/5
Cadre
3/5
Rapport qualité/prix
+ : Attention changement de cuisinier et de direction depuis le 16 avril; Cuisine élaborée, assiettes bien présentées. du gout :géline de Touraine en 2 services... Du potentiel - : Service hésitant. Forfait mets/vins beaucoup trop chiche Prix en augmentation
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Un souvenir culinaire inoubliable ! À tester sans aucune hésitation - : Aucun
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Cuisine à la hauteur de son étoile, cadre très cozy et moderne, très bon standing, une table à côtoyer . Seul bémol temps d'attente entre les plats trop long :(
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
4/5
Rapport qualité/prix
+ : Adresse magnifique. Excellents produits mis en valeur par des mélanges subtils de saveurs. Excellente idée que de faire apporter les plats par leur cuisinier. Service efficace,discret et aimable. Mention spéciale au sommelier. - : Quelques grammes de plus dans l'assiette pour en profiter un peu plus...
5/5
5/5
Qualité de la table
5/5
Service
5/5
Cadre
5/5
Rapport qualité/prix
+ : Superbe cuisine pour ponctuer notre weekend autour des châteaux de la Loire, service aimable et attentionné ! Le chef vient prendre la commande et discuter avec nous. Formule carte blanche qui a été adaptée pour chaque service à ma femme qui est enceinte. Aucune fausse note depuis les entrées jusqu'au dessert. Accords mets/vins sur chaque service avec de belles découvertes régionales. Table avec excellent rapport qualité prix! Bravo au chef Christophe Hay pour cette cuisine de très haut niveau ! - : Le temps pluvieux ;-)